Cerrado
February 25th, 2008, 01:59 PM
Correio da Bahia 25/02/2008
Mais de 20 mil garrafas seguem no próximo mês para a Itália
A cachaça baiana de Abaíra, considerada uma das melhores do país, alçará vôos mais altos com o início das exportações do produto em larga escala, a partir de março. Cerca de 140 produtores rurais acabaram de firmar contrato com uma importadora italiana, que garante a comercialização da bebida em toda a Europa pelos próximos três anos. A primeira remessa, de 20.160 garrafas de 700ml, começou a ser envasada esta semana, pela Cooperativa dos Produtores de Derivados de Cana-de-Açúcar da Microrregião de Abaíra (Coopama) e pela Associação de Produtores de Aguardente de Qualidade da Microrregião de Abaíra (Apama), e terá como destino a Itália. A meta dos produtores é chegar a 2010 exportando aproximadamente 82 mil garrafas por mês.
Segundo o presidente da Apama, José Silva Souza, inicialmente será mantida a média mensal de exportação de 21 mil garrafas. “Pretendemos aumentar mensalmente esse volume, até alcançarmos um milhão de unidades ao longo do ano de 2010”, informa. Depois da Itália, os próximos destinos serão Alemanha, França e Portugal.
Souza destaca que a iniciativa é um grande passo para inserir o agricultor familiar no mercado internacional e melhorar a situação financeira de muitos produtores. “Essa é uma vitória conquistada depois de mais de dez anos de organização dos produtores. Certamente, a partir de agora, teremos um reconhecimento maior e surgirão novos contratos”, acredita.
A cachaça Abaíra é referência nacional e está entre as 20 melhores do país, além de ser um dos atrativos turísticos da Chapada Diamantina. O presidente da Apama salienta ainda que a bebida é certificada pelo Inmetro e Ibametro, além de contar com selo de controle de qualidade.
Na atividade de produção da cachaça, os agricultores contam com a apoio da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), através da assistência técnica e realização de campos de experimentação.
Mais de 20 mil garrafas seguem no próximo mês para a Itália
A cachaça baiana de Abaíra, considerada uma das melhores do país, alçará vôos mais altos com o início das exportações do produto em larga escala, a partir de março. Cerca de 140 produtores rurais acabaram de firmar contrato com uma importadora italiana, que garante a comercialização da bebida em toda a Europa pelos próximos três anos. A primeira remessa, de 20.160 garrafas de 700ml, começou a ser envasada esta semana, pela Cooperativa dos Produtores de Derivados de Cana-de-Açúcar da Microrregião de Abaíra (Coopama) e pela Associação de Produtores de Aguardente de Qualidade da Microrregião de Abaíra (Apama), e terá como destino a Itália. A meta dos produtores é chegar a 2010 exportando aproximadamente 82 mil garrafas por mês.
Segundo o presidente da Apama, José Silva Souza, inicialmente será mantida a média mensal de exportação de 21 mil garrafas. “Pretendemos aumentar mensalmente esse volume, até alcançarmos um milhão de unidades ao longo do ano de 2010”, informa. Depois da Itália, os próximos destinos serão Alemanha, França e Portugal.
Souza destaca que a iniciativa é um grande passo para inserir o agricultor familiar no mercado internacional e melhorar a situação financeira de muitos produtores. “Essa é uma vitória conquistada depois de mais de dez anos de organização dos produtores. Certamente, a partir de agora, teremos um reconhecimento maior e surgirão novos contratos”, acredita.
A cachaça Abaíra é referência nacional e está entre as 20 melhores do país, além de ser um dos atrativos turísticos da Chapada Diamantina. O presidente da Apama salienta ainda que a bebida é certificada pelo Inmetro e Ibametro, além de contar com selo de controle de qualidade.
Na atividade de produção da cachaça, os agricultores contam com a apoio da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), através da assistência técnica e realização de campos de experimentação.