daily menu » rate the banner | guess the city | one on one

Go Back   SkyscraperCity > Continental Forums > Africa > Southern Africa > Angola > Fotografia > Angola em imagens


Reply

 
Thread Tools Display Modes
Old October 10th, 2012, 12:00 PM   #301
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

new
Quote:
Bistrô Emporium Talatona, Luanda



Quote:
Solmaior Grupo

Located in Luanda, this is an international business bistrô.


























And another top end night location is set to open it is called Gabanna











Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote

Sponsored Links
 
Old October 20th, 2012, 05:04 PM   #302
Boyshow
Registered User
 
Boyshow's Avatar
 
Join Date: May 2009
Posts: 1,447
Likes (Received): 117

deleted

Last edited by Boyshow; October 20th, 2012 at 10:58 PM.
Boyshow no está en línea   Reply With Quote
Old October 20th, 2012, 05:08 PM   #303
Boyshow
Registered User
 
Boyshow's Avatar
 
Join Date: May 2009
Posts: 1,447
Likes (Received): 117

deleted

Last edited by Boyshow; October 20th, 2012 at 10:58 PM.
Boyshow no está en línea   Reply With Quote
Old October 20th, 2012, 05:12 PM   #304
Boyshow
Registered User
 
Boyshow's Avatar
 
Join Date: May 2009
Posts: 1,447
Likes (Received): 117

deleted

Last edited by Boyshow; October 20th, 2012 at 10:55 PM.
Boyshow no está en línea   Reply With Quote
Old October 20th, 2012, 07:21 PM   #305
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

Dear Boyshow, I appreciate your effort a lot but please I have already posted all these locations ...having them here again would be a repetition! Could you be as kind as to delete them, please? Thanks.
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old October 20th, 2012, 10:57 PM   #306
Boyshow
Registered User
 
Boyshow's Avatar
 
Join Date: May 2009
Posts: 1,447
Likes (Received): 117

Quote:
Originally Posted by Matthias Offodile View Post
Dear Boyshow, I appreciate your effort a lot but please I have already posted all these locations ...having them here again would be a repetition! Could you be as kind as to delete them, please? Thanks.
Ok, just done, sorry
Boyshow no está en línea   Reply With Quote
Old October 21st, 2012, 02:16 PM   #307
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

Quote:
Originally Posted by Boyshow View Post
Ok, just done, sorry
Thanks a lot.
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old October 21st, 2012, 02:45 PM   #308
Boyshow
Registered User
 
Boyshow's Avatar
 
Join Date: May 2009
Posts: 1,447
Likes (Received): 117

Quote:
Originally Posted by Matthias Offodile View Post
Thanks a lot.
Boyshow no está en línea   Reply With Quote
Old November 4th, 2012, 07:14 PM   #309
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

Shogun restaurante and bar in Luanda
































Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old November 4th, 2012, 07:20 PM   #310
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

Skytrax,

in case you visit this thread, it perfectly shows that so many pictures from restaurants, bars, lounges are gone if you skim through the pages...please help me to regenerate them...it took me half an hour to download them afresh, upload them & save them and to bring them to this webpage..just for one single restaurant...this is really ridiculous...it would really be a pity if everything is gone!
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old November 5th, 2012, 11:31 PM   #311
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56


Another new stylish restaurant u/c on the Ilha




Quote:
Restaurante "Castello de Popa" Ilha, Luanda , Angola, Africa. Visualization/Designer: Karlstar
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old November 12th, 2012, 12:21 AM   #312
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

Luandan Gourmet temple Chitaka will open a gourmet store and another gourmet restaurant

Quote:
Restauração
Viva o chefe

Publicado a 16-10-2012 10:51:00


A Aebran — Associação de Empresários e Executivos Brasileiros em Angola, resolveu assinalar os 190 anos da independência do Brasil de um modo especial. Foram sete dias de eventos que, segundo a secretária executiva Arlete Holmes Lins, directora-geral da Climed, “quiseram celebrar os laços que unem Brasil e Angola e aumentar a visibilidade da cultura brasileira em solo angolano”. O programa incluiu um ciclo de cinema (três êxitos recentes de bilheteira foram exibidos gratuitamente no Belas Shopping), um fórum empresarial (onde se destacou a palestra do governador do BNA, José Luís Massano) e uma “caminhada da solidariedade” (que visou angariar donativos para o INAC — Instituto Nacional da Criança). A Semana Brasil teve uma larga cobertura mediática na imprensa angolana e contou com o envolvimento da embaixadora do Brasil em Angola, Ana Cabral. O pretexto foi aproveitado para a realização da cerimónia de posse dos novos órgãos sociais da Aebran, agora dirigida por Renato Azevedo (presidente da Galp em Angola). Na ocasião, o responsável apresentou algumas novidades tais como a informação de que as trocas comerciais entre Brasil e Angola totalizaram 1,144 mil milhões de dólares em 2011 (valor abaixo dos 2 mil milhões do ano anterior) e a notícia da ampliação da linha de crédito do Brasil para Angola em mais 2 mil milhões de dólares.

Mas a iniciativa mais original da Semana Brasil foi a realização de um concurso gastronómico que envolveu quatro chefes brasileiros de quatro restaurantes de Luanda: Empórium Bistrô (Talatona), Esplanada Grill (ilha), Chitaka (porto) e Bay Side (marginal). O júri era formado por cinco especialistas: Cristiano Peterson (artista plástico e proprietário de restaurantes na Suíça e no Brasil), Cristian Luksevicius (economista com formação em Gastronomia, em Itália), Helt Araújo (chefe angolano proprietário de uma empresa de catering para a aviação), Alain Sarragosse (director-geral da Alliance Française, em Angola) e Lesliana Pereira (apresentador de televisão e ex-Miss). No final da semana, foi anunciado o vencedor: Heliton Rodrigues Barbosa, do restaurante Chitaka.
Tudo começou em Matinhos, no Paraná



Heliton, 32 anos, nasceu no Paraná, filho de mãe brasileira e pai espanhol. Sempre gostou de andar com a mãe (“era uma excelente cozinheira”, diz) à volta dos tachos e do fogão. Para mais, o seu avô também tinha um restaurante em Matinhos, estado do Paraná, onde nasceu. A sua grande influência, porém, foi a Dona Ana (“uma segunda mãe para mim”, recorda) em cujo restaurante Heliton começou a trabalhar quando tinha apenas 17 anos. No início, era um simples lavador de pratos, depois foi ajudante de cozinha, até chegar a chefe. “Aos 19 anos já geria uma cozinha com dez pessoas”, diz com orgulho. A sua mentora achou que o jovem tinha talento e ofereceu-lhe um curso na Escola de Gastronomia Senac, em Santa Catarina, uma das mais prestigiadas do Brasil. Concluída a formação, em 2002, Heliton trabalhou para o sector petrolífero (chegou a liderar a cozinha de um navio) até que foi desafiado para emigrar para a Dinamarca (esteve no Café Brasil, em Copenhaga, nas imediações do melhor restaurante do mundo da actualidade — o Moma). “Estava habituado às refeições mais pesadas do Brasil. Os dinamarqueses usam muito o peixe fresco e as saladas. Emagreci 20 quilos enquanto lá vivi”, confessa divertido.

Em 2007, regressou ao Brasil para a capital da restauração: São Paulo. Lá trabalhou no premiado restaurante Attimo, do chefe Jefferson Rueda (que mistura alta gastronomia italiana com as tradições do interior do Brasil) e no não menos famoso Bar da Dona Onça (da chefe Janaina Rueda, casada com Jefferson). A mudança para Angola surgiu da resposta a um anúncio de jornal para um restaurante italiano em Luanda. Aqui chegado, Heliton apaixonou-se por uma angolana com a qual viria a casar.

Há cerca de três meses, quando trabalhava como consultor numa empresa de catering, foi desafiado por João Neves, gerente do restaurante Chitaka desde a fundação, para o ajudar a gerir a área de cozinha. “Muitos acreditam que o chefe é apenas aquela pessoa que está de avental a preparar cozinhados. Na verdade, ele auxilia o gerente em tudo o que respeita à área da cozinha, desde a definição dos cardápios, às compras de alimentos, orçamentos e gestão de stocks.” Aliás quem for neste momento à Chitaka à procura de especialidades brasileiras ficará desiludido. Heliton chegou há pouco tempo ao restaurante cujo menu é baseado na gastronomia portuguesa (como curiosidade inclui caril de frutos do mar e bife à micaelense, isto porque o chefe é moçambicano e trabalhou nos Açores). Em Dezembro, porém, haverá um novo cardápio ao qual serão adicionados alguns pratos brasileiros. “A renovação já estava a ser pensada antes do prémio. Agora faz ainda mais sentido. Mas as novidades terão de ser introduzidas lentamente, porque a maioria dos clientes está mais habituada à gastronomia angolana e portuguesa”, diz João Neves, um português que trabalhou em restaurantes prestigiados de Lisboa (caso do Luso ou do Bacus) e tem duas décadas de experiência como formador na Escola Superior de Turismo do Estoril e na Teixeira Duarte Angola.
O cardápio que impressionou o júri...


Heliton já tem algumas ideias para colocar sobre a mesa. “Quero servir petiscos, aquilo que no Brasil chamamos ‘comida de boteco’, reservar um dia para a feijoada e acrescentar alguns pratos de fusão entre a cozinha brasileira, portuguesa e angolana. Existem mais semelhanças do que se pensa. O azeite de dendém, por exemplo, é muito usado em pratos brasileiros e angolanos. No Brasil, há uma versão da muamba que também pode ser feita com camarão seco. E o pirão não é muito diferente do funge. Uma das coisas que mais gostaria de fazer era viajar pelas províncias de Angola, observar o que o povo come e reinterpretar esses pratos tradicionais.”

Heliton confessa ser um cozinheiro curioso que adora experimentar coisas novas. “A primeira coisa que fiz mal cheguei a Angola foi aprender a fazer funge”, justifica. Mas acrescenta que não tem qualquer problema em assumir que não sabe. “Um dia, um cliente português pediu para lhe fazer uma francesinha (prato típico da região do Porto). Eu disse-lhe várias vezes que não sabia, mas perante a insistência dele fui à internet ver receitas. No final, o cliente até gostou, embora tenha dito que o molho não estava igual. Só mais tarde percebi que há imensas maneiras de fazer as francesinhas”, conta divertido.

Para impressionar o júri do concurso, Heliton também arriscou. Para entrada começou com miniaturas de acarajé, uma especialidade da culinária afro-brasileira feita de massa de feijão-fradinho, frita em azeite de dendém. Depois, subvertendo as normas tradicionais da culinária de se servir o peixe antes da carne, optou pela rabada (rabo de boi) com polenta mole (espécie de puré, de origem italiano, feito à base de farinha de milho) para primeiro prato. “É uma especialidade típica de São Paulo, de confecção difícil, pois exige seis horas de forno a 65 graus”, explica. Seguiu-se o filete de peixe com arroz de mexilhão e ananás grelhado, uma criação do chefe. E ainda um filete à Osvaldo Aranha (um prato típico do Rio de Janeiro, criado em homenagem ao político com esse nome, que consiste num fillet mignon, temperado com alho fatiado, batatas e farofa de ovos). Nas sobremesas adocicou o paladar do júri com um designado “trio eléctrico”: miniquindin (feito à base de ovos e coco), pudim de leite condensado e um brigadeiro “de colher”. A história desta última vale a pena ser contada. Segundo Heliton, no passado, um dos divertimentos dos jovens namorados era fazer os brigadeiros em conjunto. Só que, demasiado impacientes para esperar pela cozedura, resolviam comer o doce à colher (gesto que agora os membros do júri imitaram).

Apesar do “carinho” colocado por Heliton na confecção das iguarias, ele confessa ter sido apanhado de surpresa pela “premiação” (como se diz no Brasil). “Tinha chegado ao restaurante há pouco tempo. A minha intenção era apenas participar e agarrar a oportunidade para mostrar o meu trabalho”, diz. O chefe fez questão de sublinhar que parte do mérito cabe à equipa de cozinha do Chitaka que o auxiliou. “São jovens angolanos, a maioria com pouca experiência, mas também sem vícios, que aprendem rápido”, resume. João Neves, acrescenta que foi investido muito tempo na formação. “Quando colocámos o anúncio recebemos cerca de mil candidaturas. A formação demorou seis meses e fizemos três testes prévios, com a casa repleta de convidados, antes de abrir. Num sector onde há muita rotação de pessoal, cerca de 70% dos funcionários estão connosco desde o início”, diz com orgulho.
...e o que seduziu a EXAME

O Chitaka, recorde-se, também tem uma história curta. Abriu há cerca de um ano junto ao Hotel Presidente, no Porto de Luanda, num investimento que rondou os 5,5 milhões de dólares, com capacidade para 260 pessoas e 117 trabalhadores. No piso zero servem-se pequenos-almoços e comida a peso. O restaurante propriamente dito fica no primeiro andar. É um espaço amplo que inclui esplanada (segundo João Neves, poderá em breve ser transformada em bar). Existe ainda um espaço Vip, com 32 lugares, com decoração cuidada e uma entrada independente. O espaço é aberto ao público, mas é necessário reserva prévia. João Neves está satisfeito com a afluência dos clientes “sobretudo porque, até agora, ainda não fizemos nenhuma promoção ou campanha de publicidade” (o Chitaka tem, no entanto, uma página no Facebook).

Se durante o dia o espaço é frequentado, sobretudo, por quem trabalha naquela zona de Luanda. Nalgumas noites há música ao vivo. Às terças-feiras alterna entre o jazz e a música erudita e às quintas-feiras oferece salsa e outros sons latinos. “Queremos criar mais noites temáticas abrindo espaço para outros géneros musicais.” Outro dos trunfos é o parque de estacionamento gratuito com segurança 24 horas por dia. Quanto a projectos futuros, João Neves esclarece que os proprietários (quatro sócios portugueses e angolanos) tencionam criar um loja gourmet e irão abrir o restaurante Chitaka 2, no Edíficio Kalunga (Mutamba). O espaço servirá pequenos-almoços e comida a peso e terá uma forte componente de entrega ao domicílio — serviço que também já existe no Chitaka, a par do catering, da fábrica de bolos e pão e da geladaria.

Resta dizer que embora a EXAME não fizesse parte do júri da Semana Brasil, também pode testemunhar o orgulho de Heliton nas suas “criações”. É que durante a entrevista realizada no restaurante Chitaka (felizmente perto da hora de jantar) o chefe resolveu, para nossa surpresa, preparar algo especial. Pensámos que se tratava apenas de uns quitutes. Afinal, fomos presenteados com uma refeição completa que começou com uma salada de polvo com feijão branco (uma especialidade da Bahia), seguida de uma generosa posta de bacalhau à Dona Creusa (com fios de queijo pecorino e cebola gratinada no topo). A sobremesa foi igualmente divinal: marmelada de goiaba com mousse de maracujá. Pelo nosso lado, o veredicto está feito: mesmo sem provar o menu da concorrência, concordamos que o prémio foi inteiramente justo.


O jovem chefe de 32 anos trabalhou 
em São Paulo, Copenhaga e Luanda, onde se apaixonou por uma angolana



brigadeiros “de colher”: Segundo reza a lenda, os namorados comiam o doce à colher antes de ficar pronto

O Chefe...

Nome: Heliton Rodrigues Barbosa

Idade: 32 anos, casado com uma angolana

Naturalidade: Matinhos, Paraná (Brasil)

Formação: Escola de Gastronomia Senac, de Santa Catarina (Brasil).

Experiência profissional: Trabalhou no Café-Brasil em Copenhaga, nos restaurantes Attimo, do chefe Jefferson Rueda e no Bar da Dona Onça de Janaina Rueda. Trabalha no restaurante Chitaka 
há apenas três meses.


... e o Restaurante

Nome: Chitaka

Fundação: 17 de Junho de 2011

Localização: Junto ao Porto de Luanda

Gerente: João Neves

Investimento: 5,5 milhões de dólares

Trabalhadores: 117

Capacidade: 260 lugares

Pisos: Dois (no de baixo serve pequenos-almoços e comida a peso, 
no de cima tem restaurante com esplanada. Existe ainda uma sala VIP e estacionamento gratuito).

Projectos futuros: Abertura de loja gourmet e de um novo restaurante, Chitaka 2, no Edifício Kalunga, em Luanda.

Ainda este ano, o restaurante Chitaka vai abrir uma loja gourmet e um novo espaço no Edifício Kalunga, em Luanda
http://www.exameangola.com/pt/?det=29458&id=1999&mid=


some views of the current restaurant which opened a year ago










amazing washing basins
























Quote:
joel bindi
2012-10-31 00:56:43
PARABENS MANO...QUANDO FALO COM VC FICO COM MUITO ORGULHO, FELIZ E COM MUITA FOME. DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO

Last edited by Matthias Offodile; November 12th, 2012 at 12:40 AM.
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old November 25th, 2012, 08:15 PM   #313
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

New opening: restaurant, club and lounge called "Veranda Dos Mangais"



























Quote:
Varanda dos Mangais é o novo espaço de restauração recentemente inaugurado no Mangais Ecoturismo, na Barra do Kwanza.

O espaço tem um requinte próprio, está em perfeita harmonia com a natureza, rodeado de coqueiros e com uma vista magnífica sobre o rio Kwanza.

Visite-nos e delicie-se com um almoço buffet repleto de iguarias, entradas, pratos quentes e frios e uma variedade surpreendente de sobremesas. Poderá também optar por relaxar no confortável espaço lounge, interior ou exterior. Na esplanada com vista para o Rio Kwanza pode contemplar a paisagem e usufruir de um fim de tarde agradável!



Aguardamos a sua visita!



Reservas:

+ 244 935 598 906

mangais@mangais.com

Quote:

Varanda dos Mangais is the new restaurant recently opened in Mangais Ecoturismo, in Barra do Kwanza.

The space is very refined, is in perfect harmony with nature, surrounded by palm trees and a magnificent view of the Kwanza River.

Indulge yourself with a lunch or dinner buffet filled with treats, entrees, hot and cold dishes and an amazing assortment of desserts.

You can also choose to relax in the comfortable indoor or outdoor lounge area.

On the terrace overlooking the River Kwanza you can admire the scenery and enjoy a nice late afternoon!


Btw, Mangais is a local Angolan company that strongly works together with local designers and uses only locally processed material....its top priority is eco-friendliness. It also builds resorts in Angola, restaurants and has completed the state-of-the art 18-hole international golf course which has recently hosted the world famous BMW International Golf Tournament (photos of that event will be uploaded) .

With regard to this restaurant: I think that it neatly nestles in a great location. It is sleek, eco-friendly and posh at the same time! The surroundings are amazing. Having lunch or dinner there must truly be a mesmerizing experience...

Mangais group is truly going places.

Last edited by Matthias Offodile; November 25th, 2012 at 08:25 PM.
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old November 25th, 2012, 08:31 PM   #314
Gorky
Registered User
 
Gorky's Avatar
 
Join Date: Sep 2010
Location: Lisboa
Posts: 2,444
Likes (Received): 216

Muito bom
Gorky no está en línea   Reply With Quote
Old November 29th, 2012, 01:02 PM   #315
Boyshow
Registered User
 
Boyshow's Avatar
 
Join Date: May 2009
Posts: 1,447
Likes (Received): 117

Resort - Hotel no Soyo - Zaire





































































Boyshow no está en línea   Reply With Quote
Old December 5th, 2012, 12:13 AM   #316
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56


Chimarrão (Brazilian & Angolan food)....



Quote:
Bem-vindos ao Chimarrão em Luanda!



A boa comida e o atendimento de excelência são o nosso estandarte. Connosco os alimentos são confeccionados com o maior cuidado, quer a nível das medidas de higiene, como ao nível do sabor, textura e apresentação.

O Restaurante Chimarrão fica situado na Ilha de Luanda no Complexo da Casa do Desportista.

O lugar ideal para apreciar o verdadeiro Rodízio Brasileiro acompanhado com uma vista priveligiada da Baía de Luanda.

O espaço dispõe de uma sala climatizada e a parte exterior é composta por esplanadas , um decar sobre a água e um lounge onde pode apreciar os nossos cocktails.

Em todos os espaços dispomos de música ambiente.

Inicie a sua refeição apreciando uma caipirinha de excelência.

Para acompanhar o Rodízio dispomos de um Buffet com vários pratos quentes de menu internacional e pratos tradicionais angolanos e uma grande variedade de saladas.

Termine a sua refeição apreciando as nossas sobremesas de frutas,doces,bolos,cremes ou os doces tradicinais Angolanos * Kitutes da Terra*

Venha saber mais sobre os nossos serviços e produtos na nossa página web. Caso pretenda fazer uma reserva, por favor, contacte-nos. Estamos ao seu dispor para responder a todas as suas necessidades gastronómica









Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old December 8th, 2012, 12:14 AM   #317
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

A blogger (probably American?) checked out some restaurants and that´s what he wrote....I have decided to upload it here





Quote:

Cafe (Derbi Angola)

Cheap, D Cafe, Restaurants, Snack/Fast Food







D Cafe (Derbi Angola) is somewhat of a puzzling place. On the one hand it is a stylish, small, modern restaurant. But once inside, you can't fail to notice the dozen or so motorbikes that are on display on the right of the restaurant... I am still not entirely sure what the concept is supposed to be: "buy a hamburger and drive away with your dream bike!". I suppose if nothing else, it makes for an unusual talking point for visitors. As for the menu, nothing too adventurous, the usual assortment of burgers and steaks which are quite good and decent value too at around 1700 kwanzas. The service was very polite and rapid.

I recommend a visit to this interesting little restaurant, as above all they serve some decent food at reasonable prices.



















Restaurante Espelho d'Água

Quote:






Address | Endereço: Largo Bressane Leite, 23-1º, Baixa de Luanda
Cuisine: Angolan, Portuguese
Price: Average
Tel: +244 924 289 494 | +244 222 33 21 04 | +244 39 98 21
Hours: Mon-Sat: 07h00-19h30; Sun: 08h00 to 12h00
Specialties: Typical Angolan/Portuguese fare
Alcohol: Full Bar
Reservations accepted? No

This restaurant is located right in the center of where everything happens in Luanda: the Mutamba neighborhood. We were told this is a place where a lot of business deals are struck – think “Power Lunch”. Espelho D’Água is a buffet-style restaurant that has several dining rooms and an excellent terrace esplanade that was a pleasure to eat in. They also have a take-away service and a pastry shop. The cuisine is essentially a mix between Portuguese and Angolan, which is so common here in Luanda. Food is paid by the pound and the prices are average.



I love the terrace and the view surrounded by many nice historical buildings and high-rises




















Quote:
Restaurante La Vigia

Address: Rua Nicolau Gomes Spencer, Maculusso
Cuisine: Angolan, Portuguese
Price: Average
Tel: +244 924 726 353
Specialties: Garoupa grelhada, qualquer peixe grelhado
Alcohol: Draught beer, wine, full bar
Reservations accepted? No


We can say with certainty that this is one of our favorite restaurants in Luanda. Its location in the centrally situated Maculusso neighborhood just adds to its appeal, as does its excellent value for money! The main dining area is in an outdoor patio that also houses their famous open-air coal grill, just like in Luandan neighborhood homes, but if you prefer to eat inside there is an indoor dining room.

.



The ambiance in La Vigia is very enjoyable, relaxed, and eclectic. Sometimes it really seems that we are having a weekend lunch get-together in someone’s backyard, as is so common here in Luanda.
. When we went, the restaurant was full of people and the big-screen TVs were on TPA 2, and we know that they are very keen on soccer matches. It’s the perfect place to come with a group of friends, where everyone can be themselves, talk and laugh as you would at home, visit your friends on other tables, and keep the Cuca flowing. It’s the type of place where most of the patrons seem to know each other.









We couldn’t help notice that La Vigia is frequented by some familiar faces among Luanda’s famous, especially TV personalities. Perhaps it’s starting to live up to its promise as a simple, relaxed yet cosmopolitan place that is slowly starting to build street cred among Luandans that know their city well, are comfortable moving around and like to explore new places. That is why we recommend that you come early on weekends because this place gets absolutely packed. We waited awhile for our table to be ready.


I think, it is nothing posh but these types of small restaurants are also typical of Luanda, hence I will put one of these here as an example














Quote:
O Padrinho Italian Restaurant (Near Segrada Familia)

Average, Italian, O Padrinho, Restaurants,







O Padrinho restaurant is a popular Italian restaurant near Sagrada Familia.
The food is a bit expensive, at least above average, but it is good and very clean. The cheapest pizza, the Margerita costs 1500 kwanzas and the most expensive 2500 kwanzas. The service also is very polite and very fast.

You can sit outside as there is a big terrace. It also does take-away.





















Quote:

Don Castellana Elio Restaurante




This very good address seems to be new in Luanda as I never saw any mention of it anywhere. It is an Italian restaurant with an Italian chef and an Italian owner just behind the AAA tower on Avenida Lenin. The interior doesn't have so much decoration but it is very clean and completely new with an intimate atmosphere, perfect for a date.

Dishes costs 2500 kwanzas. It is more expensive than average Italian food in Luanda, but the food is much better than average. Everybody (6 persons) at our table was very happy about we ate.

They also have a bar and a snack corner, with good fresh sandwiches for 600 to 800 kwanzas.

Update October 2012: You now have a nice outside terrace, where you can get pizzas from a place called "Bella Napoles", which is new but belongs to the same owner as Don Castellana.






outside sitting















Quote:

A Tendinha Restaurante & Cervejaria








The Tendinha is a very popular restaurant stuck between two large buildings on Missao street, in front of Tropico Hotel. It is always packed during lunch hours and you might have to wait a few minutes before sitting down. Don't worry, it won't be long because the turnover is high. People go in and go out all the time. An army of waiters will take your order the second you enter the restaurant, and the dish will be on your table no more than 3 minutes later... There is an outside terrace, and a small eating room inside, decorated with many Angolan artefacts and paintings. Clients are a mix of everything: Angolans, Portuguese, all kinds of expatriates, but also construction workers sitting next to beautiful trendy girls! All these people are talking, laughing and eating in a fast moving environment... waouh for a second I thought I was in a parisian bistro!


There are quite many items on the menu! Probably 10 dishes of the day, mostly Portuguese and Angolan favourites like calulu, fish and bitoque. The average price is 2000 Kwz, plus 200 for a soft drink.. It's not very expensive I think considering how popular the place is.There is a small bakery inside also, with good cakes and biscuits.

I recommend you to go to the Tendinha for the atmosphere, even if you don't work/leave nearby for eating or for a drink (it is also a cervejaria, a beerhouse). It's open from 8h30 to 22h.

Update: We came back to the Tendinha today for lunch, and this time we waited about twenty minutes for our dish... But we were 5 people eating the same dish so maybe this explains that..















Scandinavian Eating Culture comes to Angola

Quote:
Wednesday, October 17, 2012

Coming Soon: Kafé Stockholm




Coming soon as in, tomorrow! Spread the word: Swedish café culture and their famous bulgur salads are finally arriving in Luanda, right at a time when Nordic cuisine is enjoying a sort of renaissance on the world stage, with places like Noma in Copenhagen being declared the “World’s Best Restaurant” and their chef, René Redzepi, suddenly a household name. Not that Kafé Stockholm’s light cuisine is Danish, but you get our general drift. In a city (and country!) with zero Nordic or Scandinavian food establishments, this is a very welcome development.. Highlights for this new café, besides the aforementioned assortment of coffees and bulgur salads, include delivery to your home or workplace, and, if you order it 24 hours in advance, your very own Smörgåstårta. .

Once we go see the place tomorrow, we’ll soon have a review for you. Until then, peep their letter of presentation below (in Portuguese)

I will update on this later with pics...sounds lovely

Last edited by Matthias Offodile; December 8th, 2012 at 12:23 AM.
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old December 8th, 2012, 12:20 AM   #318
Matthias Offodile
Registered User
 
Matthias Offodile's Avatar
 
Join Date: Apr 2005
Posts: 25,638
Likes (Received): 56

Quote:





















Quintal do Tio Jorge






Address | Endereço: Chicala. Just ask around.
Cuisine: Angolan, Cape-verdean
Price: Cheap
Hours: We are not sure. To be on the safe side, go on Friday night and ask.
Payment: Cash
Specialties: Choco grelhado, live Cape-verdean & Angolan music
Alcohol: Beer and some liquor
Reservations accepted? No

In English it means 'Tio Jorge's Backyard'. But that doesn't sound cool at all so just stick to the Portuguese name
. O Quintal do Tio Jorge is an institution in Luanda. It's not just a restaurant in some guy's backyard; it's also a de facto Cape-verdean cultural center and a stage. It's an assault on the senses. Ok, perhaps we are exaggerating, but it really is one of Luanda's most emblematic places. It's situated on the city's less glamorous side, among the shacks in Chicala. The space is completely unpretentious, simple, and modest. Its lifeblood is an old Cape-verdean who goes by the name of Tio Jorge (Uncle Jorge), who has been living in Luanda for many years but who never forgot where he came from. Cape-verdean culture is very much in evidence, and live music is always a guest of honor. Jam sessions are held here every Friday.


something off-the-beaten track
Matthias Offodile no está en línea   Reply With Quote
Old December 8th, 2012, 01:09 AM   #319
old school
Registered User
 
Join Date: Apr 2009
Posts: 5,479
Likes (Received): 91


Looks a lot like pagode in Brazil....

BTW, why is the reviewer an "American"????
____________
Paz na Alemanha...
old school no está en línea   Reply With Quote
Old December 9th, 2012, 04:39 AM   #320
BlackLion
Registered User
 
Join Date: Nov 2006
Location: Luanda/New York City
Posts: 340
Likes (Received): 8

The blogger is not American...it's myself. I do it with a team of both Angolans and expats living in Luanda. I think it's also necessary to cite the name of the website:

www.luanda-nightlife.com

Abraços
BlackLion no está en línea   Reply With Quote


Reply

Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off



All times are GMT +2. The time now is 05:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
Feedback Buttons provided by Advanced Post Thanks / Like v3.1.2 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2013 DragonByte Technologies Ltd.
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2013 DragonByte Technologies Ltd. (Resources saved on this page: MySQL 20.00%)

SkyscraperCity - In Urbanity We Trust

Hosted by Blacksun, dedicated to this site too!
Forum server management by DaiTengu