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Old September 27th, 2017, 11:36 AM   #601
Serialnumber
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Le même sujet en vidéo >>>>>>>>>>>


http://france3-regions.francetvinfo....s-1335461.html
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Old October 14th, 2017, 08:39 PM   #602
Serialnumber
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Old October 20th, 2017, 08:00 PM   #603
CoDen
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Grand Hôtel-Dieu : et les nouvelles boutiques sont...
leprogres.fr | 20.10.2017

Le Grand Hôtel-Dieu vient de dévoiler le nom de six nouvelles enseignes. Le centre de shopping, de restauration et de détente situé dans le célèbre bâtiment classé ouvrira au printemps 2018


La cour du Midi du Grand Hôtel-Dieu (ici en travaux), accueillera une partie des boutiques et des restaurants. Photo Pierre Augros

(...)

Les six boutiques sont Clarins (cosmétique, avec un nouveau concept store), Aroma Zone (aromathérapie), Obbo Design (mobilier et déco d’intérieur), Buddha Bar (dans la lignée du célèbre bar lounge parisien), Café Mokxa (spécialiste depuis 2011 des cafés de terroir) et Second Cup (coffe shop d’origine canadienne).

Elles s’ajoutent à la liste, presque complète, des noms de choix qui animeront le Grand Hôtel-Dieu dès son ouverture au printemps 2018 (...)
L'article en intégralité : http://www.leprogres.fr/actualite/20...and-hotel-dieu
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Old October 21st, 2017, 02:35 AM   #604
Chico69
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Le Buddha Bar, c'est très surfait. Mais quand on regarde la liste des villes dans lesquelles il y a un Buddha Bar, Lyon a tout à y gagner en terme d'image à y être associée.
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Old October 21st, 2017, 02:04 PM   #605
Serialnumber
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On est effectivement et clairement dans le cliché. Celui des enseignes à destination d'une clientèle internationale à pouvoir d' achat. Bon bah on fera plaisir aux américains, canadiens, allemands et japonais...
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Old October 21st, 2017, 07:30 PM   #606
Masters At Work
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Buddha Bar ...
C'est has been !!!
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Old October 22nd, 2017, 02:41 AM   #607
Benjamin69
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Je connaissais pas mais qu'est ce que ça a l'air kitsch !!!
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Old October 22nd, 2017, 11:00 AM   #608
fabg84
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Je sais pas vous mais je sens tout de même le truc qui va marcher 3 ans et les premières fermetures de rideaux... pas assez de Têtes de gondole pour attirer de grandes enseignes plus pérennes que des smoothies et du café et des fioles d'huiles essentielles de vaseline...

M'enfin je souhaite que ça marche ! Qui vivra verra...

Y'avait vraiment pas mieux a mettre ici ?
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La seule question est : quoi faire du temps qui nous est imparti ?

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Old October 22nd, 2017, 12:29 PM   #609
Benjamin69
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C'est sur !! Je pense que dans 3 ans beaucoup auront déjà été remplacées ! Les gens viendront pour voir le site mais je doute que ces enseignes aient un réel pouvoir d'attractivité...
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Old October 22nd, 2017, 12:47 PM   #610
Chameau
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Effectivement, c'est vraiment pas folichon et ça part mal. A part peut être Fragonard qui a une notoriété internationale, c'est des enseignes inconnues et de la malbouffe...
Vu comme ça nous a été vendu, je pensais que l'Hôtel Dieu serait l'occasion pour Lyon d'essayer d'attirer des grands noms, d'avoir sa boutique Chanel par exemple.

"Entrez dans la nouvelle résidence de l’art de vivre" avec Beefhouse, Wagamama, La Redoute... Je ne sais pas ce que les Lyonnais vont en penser mais une chose est sûre: c'est pas ça qui plaira aux Américains ou aux Japonais.
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Old October 22nd, 2017, 01:34 PM   #611
Serialnumber
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Ce débat, on l' a déjà eu 10 fois..

Il n' a jamais été question d' attirer Chanel, St Lo ou Prada. Le luxe et le très haut de gamme, c'est Édouard Herriot, Gasparin, Zola, Jacobins, Auguste Comte.

Et arrêtez de subodorer de ce que veulent les touristes US, anglais ou japonnais. Suffit de se bouger la figue et d' aller voir ce qu'il y à ailleurs à l étranger et comment les consommateurs étrangers se comportent dans leur ville de villégiature. Vous avez regarder comment se comportaient dans leurs habitudes de consommations touristiques ricains et autres allemands ? Qui rempli les Starbucks et autres marques bien connues à Shangai, Oxford, Rome, Berlin ou Copenhague ? Qu attendent ils ? Des choses balisées , des habitudes.

Et puis , Ça n'est pas parce que VoUS n'êtes pas intéressés personnellement par des enseignes que les autres ne le sont pas...

Et ça n'est pas de la malbouffe. Un restaurant asiatique, un de viande ou une marque issue du Paradis du Fruits, Ça n'est pas McDo...

Que l'hôtel dieu est été développé dans une perspective de tourisme globalisé, que ça ne plaise pas, Je le comprends aisément. Mais on aurait mis du loco-local, en bons lyonnais jamais contents, Vous l' auriez reproché aussi avec la formule maintenant consacré "Ça manque d' ambitions"...

Sinon, des concepts stores et des concepts rares, Singuliers et exclusifs, il s' en monte 2 par mois de la croix rousse à Ainay. Est ce que vous les relayer ? En parlé ? Les faites vivre ?
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Old October 22nd, 2017, 02:04 PM   #612
Chameau
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Du calme. Il ne s'agit pas de "subodorer", il s'agit d'avoir du bon sens. On est "dans une perspective de tourisme globalisé" mais les touristes internationaux n'iront pas acheter de la déco chez la Redoute ou Obbo Design, c'est logique. Ils ne découvriront pas non plus la gastronomie lyonnaise dans un steakhouse avec de la sauce barbecue. Wagamama est aussi asiatique que Sushi Shop, c'est du fastfood à thème "asiatique" (qui mélange tout) qui arrive directement d'outre-manche.

"Suffit de se bouger la figue et d' aller voir ce qu'il y à ailleurs" pour rapidement comprendre que 2 enseignes de déco et 2 enseignes de fastfood ne sont ABSOLUMENT PAS dans le cahiers des charges des centre-commerciaux à destination des touristes internationaux.

"Mais on aurait mis du loco-local, en bons lyonnais" qui savent être critiques mais également contents quand on leur propose des concepts logiques et intéressants, je pense que beaucoup de monde aurait applaudi.

Le constat c'est que l'offre luxe à Lyon est ridiculement faible par rapport à la taille de la ville, et par rapport à ses ambitions internationales en matière d'image et de tourisme. Je ne sais pas ce qui freine, mais on nous a déjà fait le coup à Grolée: "on va faire du luxe digne de Lyon...oh et puis non, finalement on a revu le concept, on va faire venir la Redoute Intérieurs, c'est plus original et décalé".
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Old October 22nd, 2017, 02:39 PM   #613
Serialnumber
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Originally Posted by Chameau View Post
Du calme. Il ne s'agit pas de "subodorer", il s'agit d'avoir du bon sens. On est "dans une perspective de tourisme globalisé" mais les touristes internationaux n'iront pas acheter de la déco chez la Redoute ou Obbo Design, c'est logique. Ils ne découvriront pas non plus la gastronomie lyonnaise dans un steakhouse avec de la sauce barbecue. Wagamama est aussi asiatique que Sushi Shop, c'est du fastfood à thème "asiatique" (qui mélange tout) qui arrive directement d'outre-manche.

Quel bon sens ? Il est où le bon sens dans ce que je lis ? Les touristes iront dans le projet Pignol et sa mini Halle de 2500m'2, ils iront chez Fragonard ou dans le concept store "éphémère" dont j ai oublié le nom, ils iront boire une saloperie de latte macchiato lait de courge et déjeuner d'un wok comme ce qu'il font dans n' importe quelle destination touristique en Europe. Les lyonnais seront bien contents de voir quelques boutiques de meubles et les étrangers auront 500 adresses pour bouffer "authentique et local" ! Pas besoin de l hôtel dieu pour ça !

"Suffit de se bouger la figue et d' aller voir ce qu'il y à ailleurs" pour rapidement comprendre que 2 enseignes de déco et 2 enseignes de fastfood ne sont ABSOLUMENT PAS dans le cahiers des charges des centre-commerciaux à destination des touristes internationaux.

Y pas de fast-food à l hôtel dieu. Bosse ton sujet. Et arrête de te focaliser sur ces 2 enseignes de déco. Y à pas que ça.

"Mais on aurait mis du loco-local, en bons lyonnais" qui savent être critiques mais également contents quand on leur propose des concepts logiques et intéressants, je pense que beaucoup de monde aurait applaudi.

ces concepts là, ils existent dans 1000 autres lieux à Lyon. Penses bien que ces independants là ñ ont OAS les moyens de tels loyers. Et y à du cosmétique bio de prévu sur le GHD. Donc en plu, Tu juges sans savoir

Le constat c'est que l'offre luxe à Lyon est ridiculement faible par rapport à la taille de la ville, et par rapport à ses ambitions internationales en matière d'image et de tourisme. Je ne sais pas ce qui freine, mais on nous a déjà fait le coup à Grolée: "on va faire du luxe digne de Lyon...oh et puis non, finalement on a revu le concept, on va faire venir la Redoute Intérieurs, c'est plus original et décalé".
Pour la 20e fois, Il n' à jamais été question de donner dans le luxe.
Et quand bien même, on aurait foutu Prada et Balmain, Il y aurait eu levée de bouclier de la part des lyonnais en taxant l hôtel dieu de lieu élitiste et coupé des lyonnais. Penses bien sinon que les choses se font via études de marché et pas au doigt mouillé.
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Old October 23rd, 2017, 08:35 AM   #614
Urbain69
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C'est une très bonne nouvelle la boutique Aroma Zone !!!! Plus besoin de commander sur la toile
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Old October 23rd, 2017, 10:19 AM   #615
Serialnumber
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Un point sur les enseignes... #Récap

Restaurants / Coffeeshop / Bar, etc...
- Wagamama
- Beefhouse
- Miss Paradis
- Second Cup
- Moxka Café
- Buddha Bar
- SushiShop

Alimentation
- Concept de Halle Pignol sur 1180m² (poissonnier Vianey, un concept du groupe Cerise et Potiron, la Maison de vins Guyot et un bar de dégustation animé par Cédric Moulin, du Café Léone / À l’étage, le fromager La Mère Richard, boulanger Pozzoli, le boucher Trolliet, la Maison Voisin et le pâtissier-traiteur Pignol)
- Vatel Gourmet

Décoration/Ameublement
- AM PM
- Obbo


Beauté/Cosmétique
- Fragonard
- AromaZone
- Ecocentric
- Clarins


Mode
- Kway
- Bobbies


Concept Store
- Grand Playground
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Old October 23rd, 2017, 10:26 AM   #616
Serialnumber
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18 noms... pour 40 pas-de-portes. Le compte n'est pas bon, Jean-Pierre...
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Old October 24th, 2017, 04:24 PM   #617
Yvan_
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Grand Hôtel-Dieu : 6 nouvelles enseignes


Quote:
six nouvelles enseignes s’ajoutent à la liste : Clarins (cosmétique haut de gamme), Aroma Zone (vente en ligne d’huiles essentielles), Obo Design (boutique de mobilier et objets design pour intérieurs contemporains.), Buddha Bar (bar-café lougne), Café Mokxa (Spécialiste et torréfacteur de cafés fins depuis 2011) et Second Cup (Coffee shop avec des cafés, sucrées et salées).
Source : https://www.toolyon.com/grand-hotel-...les-enseignes/
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Old October 24th, 2017, 06:08 PM   #618
Chameau
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Quote:
Originally Posted by Serialnumber View Post
Les touristes iront dans le projet Pignol et sa mini Halle de 2500m'2, ils iront chez Fragonard ou dans le concept store "éphémère" dont j ai oublié le nom
La Halle Pignol c'est justement le truc que je trouve qui colle exactement au projet. Le concept est génial, c'est dommage de ne pas le soutenir avec du commerce de même qualité.
Par contre en rédigeant ta phrase tu aurais du voir à quel point tu te contredis en 2 posts successifs:

Quote:
Vous avez regarder comment se comportaient dans leurs habitudes de consommations touristiques ricains et autres allemands ? Qui rempli les Starbucks et autres marques bien connues à Shangai, Oxford, Rome, Berlin ou Copenhague ? Qu attendent ils ? Des choses balisées , des habitudes.
Tu fais ce constat toi-même, et ensuite tu raconte qu’il faut qu’ils se contentent d’un fast-food anglais, d’une boutique d’huiles essentielles et d'une flopée de trucs inconnus.

Quote:
Y pas de fast-food à l hôtel dieu.
Wagamama c’est du fast-food. C'est rapide, ça a peu de goût, c'est pareil partout dans le monde. Je ne donne pas mon avis, c’est un fait. Point.
Beefhouse c'est un Buffalo Grill pour barbus en chemise à carreaux. En soi ça ne me dérange pas et cette offre pourrait être un "plus" sympa s'il y avait aussi de la restauration de qualité pour contre-balancer. C'est pas comme si il y avait déjà un Sushi Shop (qui est au sushi ce que "Scar Food" est à la restauration traditionnelle turque à base de tacos et de kebabs sauce samouraï).

Quote:
Penses bien sinon que les choses se font via études de marché et pas au doigt mouillé.
Oui bien sûr, il n’y a jamais d’erreur en urbanisme. Grolée aussi c’était des études de marché faites par des gens plus intelligents que tout le monde.

Quote:
Bosse ton sujet. Tu juges sans savoir. Suffit de se bouger la figue.
Si tu es aussi énervé que ça et que tu n’es pas capable d’avoir la correction de te tenir un minimum, alors ne réponds carrément pas.
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Old October 24th, 2017, 06:42 PM   #619
Serialnumber
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"Le constat c'est que l'offre luxe à Lyon est ridiculement faible par rapport à la taille de la ville, et par rapport à ses ambitions internationales en matière d'image et de tourisme. Je ne sais pas ce qui freine, mais on nous a déjà fait le coup à Grolée: "on va faire du luxe digne de Lyon...oh et puis non, finalement on a revu le concept, on va faire venir la Redoute Intérieurs, c'est plus original et décalé"."


Depuis Grolée, on a bien vu que ça ne marchait pas, le Luxe. Qu'on ne le déplace pas. Le luxe, il n'est pas là. Il se concentre ailleurs. Il y a un carré d'or et bcp trop de conservatisme pour y échapper. Et on ne fait pas installer Chanel dans ce qui ne reste qu'un Centre Commercial dans la vieille pierre et qui est géré comme tel. On est en France. Pas à Dubaï. Il y a la clientèle pour le Luxe à Lyon, les enseignes de luxe du carré d'or sont contentes, semble t-il avec une progression constante de leurs ventes. Se souvenir aussi que le luxe était en pleine recomposition à Lyon il y a 25 ans et plutôt en mode "portion congrue", que Dior a fermé il y a peu de temps et que Gucci a arrêté à la fin des années 90 (c'était la seule franchise de la marque et la marque n'a pas voulu reprendre le pas de porte que son dépositaire souhaitait vendre). Mais la clientèle du prêt-à-porter de luxe. elle ne fait pas ses emplettes à Lyon. J'ai un ami qui est commercial et qui représente Balmain notamment. Il me dit qu'il ne s'expliquait pas pourquoi il plaçait plus de produits à Toulouse ou à Bordeaux qu'à Lyon par rapport aux volumes d'habitants. En récupérant le fichier clients et ses codes postaux, il a compris : La clientèle lyonnaise va à Paris.
Quant aux errements du quartier Grolée, ils sont beaucoup plus compliqués qu'un "on a voulu faire ça, on n'y est pas arrivé"... au final, une bonne prospective des commerciaux, et il a trouvé sa voie.
http://www.skyscrapercity.com/showpo...&postcount=118

Est-ce que les enseignes me plaisent sur le GHD ? A part quelqu'une, NON. Mais on peut s'extraire 2min à nouveau du "j'aime/j'aime pas" pour regarder le cahier des charges, la problématique et la réponse proposée.
On constate bien qu'on a voulu drainer du touristes, de l'anglo-saxon et de l'asiatique.
Quand je voyage à l'étranger, je vois les mêmes concepts que l'hôtel dieu ailleurs, sous d'autres formes, mais qui sont fondamentalement identiques. Pourquoi c'est un McDo et un starbucks qui sont face au Louvre ? La faute à qui ? Aux touristes ? Aux promoteurs de concepts ? Le pb de l'oeuf ou la poule. J'ai pas la réponse. Surement un peu des 2. Les touristes audacieux et en quête d' "authenticité locale" sauront où aller. En traversant 3 rues, ils trouveront concept store, bouchons, restaurants authentiques. Il se monte une nouveau truc toutes les semaines (Suffit de se bouger la figue - qui est une expression pas une insulte NDLR - sur des sites comme MyLittleLyon, le Bonbon ou Lyon City Crunch pour s'en convaincre...). Les autres seront content de boire leur latte lait de soja de touristes globalisés, leur piscine de Rosé, de manger leur wok identique à Londres. Pourquoi Lyon échapperait au tourisme globalisé d'ailleurs ?
Le GHD est trop balisé ? Trop prévisible ? Oui. Pour autant, on disait que le hard Rock Café allait se planter. Une chaine qui était au restaurant ce qu'était la tecktonik à la danse : né déjà ringard. Et bien le Hard Rock Café est toujours plein, et il faut 1H30 d'attente le samedi soir pour avoir une table. Comme quoi...

Peut-être que le GHD a été mal vendu ? Qu'on s'attendait à autre chose ? Sûrement.
Ensuite, à la vue de la liste du post #615, ça n'est pas tant la cata que ça. C'est un mixte d'enseignes "globalisées", de premium pour tempes blanches, de magasins pour "chemises à carreaux", de bling bling et de déco pour faire une suite logique à Grolée ( et un pendant au quartier Prefecture/Liberté). D'ailleurs, toutes les cellules n'ont pas encore été dévoilées quoique disent les papiers des journalistes. Certaines marques préférent gérer leur com' à leur façon, toutes seules. N'importe comment, au niveau où doivent se situer les loyers, comme à la Part-Dieu, il n'y a que les Franchises qui peuvent se payer de tels locaux...

Last edited by Serialnumber; October 24th, 2017 at 07:11 PM.
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Old October 24th, 2017, 07:19 PM   #620
Bugey
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La bourgeoisie lyonnaise est très discrète , les lyonnais aisés ne sont pas bling bling à Lyon mais à St Trop, Megeve..... et comme dit Serial font discrètement leurs achats à Paris.
Je me rappelle d'une anecdote concernant Perben, ministre à l'époque , il avait été vu en train de faire un achat chez Zilli et il avait été un peu chahuté au point qu'il s'en était défendu en indiquant qu'il n'avait acheté qu'une cravate...

Par contre la clientèle est là et le jour où les mentalités changeront et ce couplé à l'arrivée de touristes friqués les boutiques de luxe s'installeront. D'ailleurs nos voisins suisses viennent régulièrement à Lyon pour certains achats ciblés.

Alors moi je ne connais pas trop ces nouvelles enseignes mais elles font l'effort de s'installer, alors souhaitons que ça fonctionne
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