Palembang's Culinary - A Masterpiece of Asian's Taste

[Arestullah]

Baca berita lengkapnya dan deskripsi makannya si penulis berita hampir saja membuat iler menetes. Sang penulis tau benar bagaimana cara memancing kerinduan pembaca. Maknyus tenan, jadi pengen makan pempek T_T

[paradyto]

Gw kalau pulang ke Palembang dari Sekayu, inilah yang wajib dibeli

by Balaputradewa

hmmm... kalo disini terkenalnya Ikan Sale dan Ikan Asin Sekayu mas, mantaap Puteri Indonesia aja kemaren juga makan Ikan Asin


Pedagang Ikan Asin dan Ikan Sale
Pasar Darat, Sekayu

image hosted on flickr


image hosted on flickr


image hosted on flickr

[paradyto]

he he he ada juga Pempek Rainbow

source: http://palembang.tribunnews.com/2013...w-de-palembani

cheers

[Affankhal]

POS Palembang layani pengiriman paket pempek ke Asean

Palembang (ANTARA Sumsel) - Kantor Pos Palembang telah melayani pengiriman paket "pempek" sampai ke sejumlah negara di Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Thailand. "Pengiriman barang ke luar negeri tersebut melalui salah satu produk PT Pos Indonesia, express mail service," kata Kepala Kantor Pos Merdeka, Dino Ariyadi, di Palembang, Rabu. Menurut dia, sampai kini pengiriman rutin pempek dan kerupuk atau makanan khas Palembang ke luar negeri masih didominasi Malaysia, Singapura dan Thailand.

Pelayanan "express mail service" dari Palembang ke negara - negara Asia Tenggara dan pasifik terutama mengirim makanan khas dari kota yang dibelah Sungai Musi, seperti pempek dan kerupuk.Ia mengatakan, Pos Indonesia tentunya akan terus meningkatkan pelayanan kiriman paket barang dari Kota Palembang ke luar negeri terutama pempek dan makanan khas lainnya yang juga menjadi bagian dari promosi kuliner daerah.

http://sumsel.antaranews.com/berita/...empek-ke-asean

[paradyto]

Pempek Go International neh

cheers

[paradyto]

Mencicipi Combro-Misro di Srijaya Negara
Senin, 13 Mei 2013 20:26 WIB

Palembang (ANTARA Sumsel) - Bila menjelang sore anda mencari kudapan yang ringan tapi lezat Combro-Misro Cabang Jak-tim, dapat dijumpai di Jalan Srijaya Negara Palembang, jadi pilihan memikat perut karena rasanya lezat dan pas.

Tomi, pria keturunan Tionghoa yang juga pembuat sekaligus pedagang Combro dan Misro lezat mangkal di kawasan Jalan Srijaya Negara, ditemui, Senin mengatakan bahwa setiap hari dagangannya habis terjual.

Kelezatan Combro-Misro menurut dia terletak di beberapa aspek seperti pemilihan bahan serta cara proses pembuatan.

source: http://www.antarasumsel.com/berita/2...srijaya-negara

yang beginian, Gw demen pedas mantap!

[paradyto]

dengar ada festival beginian, hmmm jadi pengen pulang ke Palembag neh

Lomba memasak kuliner tradisional HUT Kota Palembang
Jumat, 17 Mei 2013 17:08 WIB

Palembang (ANTARA Sumsel) - Pemkot Palembang melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota setempat akan menyelenggarakan lomba memasak kuliner tradisional setempat untuk merayakan hari jadi ke 1.330 tahun kota tersebut.

"Kami mengajak siapapun yang ingin menjadi peserta lomba memasak kuliner khas daerah dengan jumlah tidak terbatas," kata Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata setempat, Thabrani, di Palembang, Jumat.

Menurut dia, lomba masak tersebut sebagai upaya pihaknya melestarikan makanan tradisional Kota Palembang dan menyebarluaskan cara memproduksi beragam kuliner, seperti srikaya dan kue tradisional lainnya.

Kegiatan itu, juga menjadi bukti kalau makanan tradisional Palembang sangat bervariasi, tidak terbatas hanya yang kini sangat dikenal masyarakat luas, berupa pempek dan kerupuk.

Ia mengatakan, peserta lomba diminta untuk memasak berbagai makanan tradisional setempat dengan tidak membatasi kreasi mereka.

source: http://www.antarasumsel.com/berita/2...kota-palembang

[paradyto]

Yuk, Jajan Tekwan yang Gurih Hangat!

Jakarta - Kalau kangen makanan Palembang yang hangat gurih, tekwan bisa jadi santapan sore ini. Bulatan adonan ikannya kenyal gurih, berkuah kaldu ikan yang harum. Makin mantap diaduk dengan sedikit sambal. Sluurp!

Hidangan tekwan biasanya banyak dijual di warung pempek. Adonan ikannya dibentuk bulat pipih kecil dan direbus hingga matang. Disiram dengan kaldu ikan berwarna kecokelatan. Selain beraroma gurih ikan, aroma harum bawang putih jadi

Karena kangen jajanan Palembang, jadilah kami mengunjungi warung pempek Pelembang Musi Raya yang berlokasi di Jl. Raya Ragunan. Dari kejauhan etalase kaca di depan pintu memamerkan aneka menu pempek. Ada kapal selam, lenjer, adaan, kulit ikan, lenggang hingga tekwan. Juga satu etalase mungil untuk meracik es kacang merah.

Sebelum memilih tempat duduk, kamipun langsung pesan sepiring tekwan (Rp. 17.500) dan pempek kapal selam (Rp. 17.500), lenjer (Rp. 6.000) dan kulit (Rp. 6.000). Juga seporsi es kacang merah (Rp. 16.000).

source: http://food.detik.com/read/2013/05/1...g-gurih-hangat

[paradyto]

Sekarang bisa ONLINE euy!!!

Pempek asli Palembang dari KingPempek

Jika Anda ingin mencicipi Pempek asli Palembang, Anda tak perlu jauh-jauh datang ke Palembang. Anda dapat memesan Pempek asli Palembang melalui situs KingPempek.com.

KingPempek.com melayani pemesanan Pempek dari seluruh Indonesia. Produk Pempek KingPempek.com tersedia dalam berbagai jenis, seperti Pempek adaan, Pempek telur, Pempek keriting, Pempek lenjer, Pempek kulit, pempek pistel, Pempek kapal selam dan Pempek lenjer besar.

KingPempek.com menjual Pempek tersebut dengan harga tiga ribu hingga lima belas ribu rupiah per buah. Jika Anda ingin memesan Pempek dari KingPempek.com, Anda harus memenuhi jumlah minimal pemesanan, yakni 36 Pempek kecil (campur) atau 8 Pempek besar.

Pempek yang Anda pesan akan dibuat dan dikirim pada hari yang sama, sehingga kualitas dan kesegarannya terjamin. Bagi Anda warga Jakarta dan Bogor, Anda mendapat promo spesial yakni gratis ongkos pengiriman.

source: http://www.merdeka.com/gaya/pempek-a...ingpempek.html