Arequipa | Deleite de Gastronomia Gourmet - Page 3

***Chris_ALOR*** · May 9th, 2011, 07:04 PM

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Originally Posted by chikobestia

Arequipa se merecía un thread gastronómico, que delicia la comida Arequipeña, vi buenos restaurantes en la ciudad pero no se porque cada ves que visito una nueva ciudad me voy de frente a algún mercado representativo, Debería haber un thread de gastronomía en los mercados. Slds Chris !

Creo que el único recomendable sería el mercado central, que en cierto punto llega a ser un mercado turístico.

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Originally Posted by sebvill

Se ven buenos restaurantes! por lo menos los locales están muy buenos y la comida tiene buena pinta.

Y buen sabor..

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Originally Posted by aqpboy45

uff... que buen thread

Gracias aqpboy

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Originally Posted by J Block

Los restaurantes arequipeños no tienen nada que envidiarle a los limeños o cusqueños. Muy buen hilo. La gastronomía arequipeña, por cierto, es buenaza.

Degustar la gastronomía molecular en Arthur debe ser una experiencia única, aunque algo me dice que hay que ir con el estómago algo lleno.

Gracias Bruno por la visita... aún falta tu thread con los mejores restaurantes del país.

Victor23peru · May 9th, 2011, 07:36 PM

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Originally Posted by J Block

Los restaurantes arequipeños no tienen nada que envidiarle a los limeños o cusqueños. Muy buen hilo. La gastronomía arequipeña, por cierto, es buenaza.

Degustar la gastronomía molecular en Arthur debe ser una experiencia única, aunque algo me dice que hay que ir con el estómago algo lleno.

idem

***Chris_ALOR*** · May 20th, 2011, 05:05 AM

Zig Zag
Ubicación: Plaza San Francisco

Fotos de Zig Zag

***Chris_ALOR*** · May 20th, 2011, 05:06 AM

Inkandrew9 · May 20th, 2011, 05:48 AM

Esa copa me mira con cariño...xD!
Ambiente agradable en el Zig Zag.

EFVF · May 20th, 2011, 06:34 AM

Excelentes fotos Christian
Que bien se ve ese carpaccio, que hambre!!

MonikaAQP · May 20th, 2011, 03:44 PM

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Originally Posted by J Block

Los restaurantes arequipeños no tienen nada que envidiarle a los limeños o cusqueños. Muy buen hilo. La gastronomía arequipeña, por cierto, es buenaza.

Degustar la gastronomía molecular en Arthur debe ser una experiencia única, aunque algo me dice que hay que ir con el estómago algo lleno.

calidad antes que cantidad

AQP166 · May 20th, 2011, 06:39 PM

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... tengo hambre

antonioaqp · May 20th, 2011, 08:17 PM

Justo se me ocurre mirar el thread a la hora del almuerzo

Que masoquista! Jaja

PD. Excelents fotos y en general el thread es de mi agrado

Felicitaciones Chris

Canelita · May 21st, 2011, 05:47 PM

Excelente la compilación, Chris! Gracias por mostrarnos el lado fashion de la gastronomía arequipeña. Si algún día tengo la fortuna de visitar tu tierra, empezaré por los huariques para aprender y empaparme de los sabores tradicionales de la cocina arequipeña, y de ahí a degustar los platos fusión en alguno de estos lugares.

El truco será cómo hacerle para que me traigan la comida con sólo un punto de ají (soy mala peruana, nunca aprendí a comer picante).

El último local está precioso, ¿nos puedes contar algo de él?

¡Mil gracias y saludos!

AQPCITY · May 21st, 2011, 07:35 PM

si quieren avestruz, vayan al zig zag..

***Chris_ALOR*** · May 21st, 2011, 11:04 PM

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Originally Posted by Inkandrew9

Esa copa me mira con cariño...xD!
Ambiente agradable en el Zig Zag.

Es uno de los más acogedores de la ciudad por lo mismo que son bóvedas de medianas dimensiones... él segundo nivel suele ser más con reservaciones pero si tienes suerte coges una mesa con vista a la Iglesia de San Francisco.

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Originally Posted by EFVF

Excelentes fotos Christian
Que bien se ve ese carpaccio, que hambre!!

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Originally Posted by AQP166

waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... tengo hambre

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Originally Posted by antonioaqp

Justo se me ocurre mirar el thread a la hora del almuerzo

Que masoquista! Jaja

PD. Excelents fotos y en general el thread es de mi agrado

Felicitaciones Chris

creo que el thread no es para verlo cerca a la hora del almuerzo, aunque si están en la ciudad definitivamente tienen que darse una vuelta por este restaurant. Gracias EFVF, AQP166 y Antonio por los comentarios.

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Originally Posted by MonikaAQP

calidad antes que cantidad

creo que de noche juega más los restaurantes gourmet.... de día a las picanterias pa comer más...

Saludos Monika

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Originally Posted by Canelita

Excelente la compilación, Chris! Gracias por mostrarnos el lado fashion de la gastronomía arequipeña. Si algún día tengo la fortuna de visitar tu tierra, empezaré por los huariques para aprender y empaparme de los sabores tradicionales de la cocina arequipeña, y de ahí a degustar los platos fusión en alguno de estos lugares.

El truco será cómo hacerle para que me traigan la comida con sólo un punto de ají (soy mala peruana, nunca aprendí a comer picante).

El último local está precioso, ¿nos puedes contar algo de él?

¡Mil gracias y saludos!

Hola Canelita, bueno si te escapas algún día a AQP tienes que darte a medio día una vuelta por La Nueva Palomino... encontrarás lo mejor en esta picanteria y lo mejor es que se encuentra ubicada en la zona tradicional de la Chimba (Yanahuara).

Ahora en el centro por las noches hay bastante variedad en cuanto a restaurantes gourmet, lo mejor es la comida fusión y claro que puedes pedir que le bajen un poco el picante.

Sobre el Zig Zag, en su mayoria ofrece una fusión culinaria basado en platos alpandinos.... buena parte de estos platos son servidos en piedra volcánica (como se muestra en las fotos), y su fuerte son las carnes y pescado.

Ahora me comentaron que la escalera fué diseñada por Eiffel, un atractivo peculiar que tiene este restaurante.

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Originally Posted by AQPCITY

si quieren avestruz, vayan al zig zag..

Definitivamente, aunque también me gusta su salmón ahumado.

Gracias a todos por los comentarios, sin olvidar mencionar que las fotos no son mías... son recopiladas de internet. Hasta la siguiente entrega

tacall · May 22nd, 2011, 02:28 AM

La zona hace que tenga más pontecial como bar lounge que como restaurant.

Bien con las fotos chris.

Karlin · May 22nd, 2011, 02:31 AM

Me gustó la comida, me gustó el ambiente!

Victor23peru · May 22nd, 2011, 02:31 PM

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Originally Posted by tacall

La zona hace que tenga más pontecial como bar lounge que como restaurant.

Bien con las fotos chris.

IDEM

si fuera peatonal con san francisco seria todooo muxo mejor

EFVF · May 22nd, 2011, 04:12 PM

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Originally Posted by Victor23peru

IDEM

si fuera peatonal con san francisco seria todooo muxo mejor

+1 esas calles deberían ser peatonales únicamente

***Chris_ALOR*** · May 23rd, 2011, 08:56 PM

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Originally Posted by tacall

La zona hace que tenga más pontecial como bar lounge que como restaurant.

Bien con las fotos chris.

No creo... demasiados bares por San Francisco.

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Originally Posted by Karlin

Me gustó la comida, me gustó el ambiente!

Gracias por la visita Karlin.

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Originally Posted by Victor23peru

IDEM

si fuera peatonal con san francisco seria todooo muxo mejor

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Originally Posted by EFVF

+1 esas calles deberían ser peatonales únicamente

La calle San Francisco si deberia ser peatonal, pero la que está alado de la plaza no creo tanto... lo que si me gustaria es que pase una linea de tranvia por la plaza.

Bueno quieren ir a la Chimba o nos quedamos en el centro???

EFVF · May 24th, 2011, 01:29 AM

La Chimba!

Victor23peru · May 24th, 2011, 05:17 AM

que rico thread

que es chimba?¿?¿?¿?¿?

Antarqui · May 25th, 2011, 03:24 AM

Hablar de la comida arequipeña es hablar también de las famosas picanterías, son tan tradicionales que respresentan el espíritu arequipeño, pero también me gustaría saber si esta tradición continúa aún vigente o es que ya está en caída libre con la aparición de restaurantes más sofisticados........saludosss

May 20th, 2011, 05:05 AM	#43
*Chris_ALOR* Ok... !!! Join Date: Aug 2007 Location: Arequipa - Colca Posts: 12,407 Likes (Received): 29	Zig Zag Ubicación: Plaza San Francisco Fotos de Zig Zag __________________ AREQUIPA ¡¡¡ Patrimonio Cultural de la Humanidad !!! 2011 - 2014 Consolidación de mediocridad en la banca municipal.

May 20th, 2011, 05:06 AM	#44
*Chris_ALOR* Ok... !!! Join Date: Aug 2007 Location: Arequipa - Colca Posts: 12,407 Likes (Received): 29	__________________ AREQUIPA ¡¡¡ Patrimonio Cultural de la Humanidad !!! 2011 - 2014 Consolidación de mediocridad en la banca municipal.

May 20th, 2011, 05:48 AM	#45
Inkandrew9 Blue ... Join Date: Jul 2007 Location: Lima Posts: 10,013 Likes (Received): 14	Esa copa me mira con cariño...xD! Ambiente agradable en el Zig Zag. __________________ And sometimes you close your eyes and see the place where you used to live When you were young ...

May 20th, 2011, 06:34 AM	#46
EFVF Ingeni..ebrio Join Date: Apr 2008 Location: Arequipa Posts: 3,320 Likes (Received): 89	Excelentes fotos Christian Que bien se ve ese carpaccio, que hambre!! __________________ Arequipa: Consolidation 2012 Rumbo al Quinto Centenario

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Canelita de abajo el puente Join Date: Jul 2007 Location: Rímac/Los Ángeles Posts: 1,580 Likes (Received): 5	Excelente la compilación, Chris! Gracias por mostrarnos el lado fashion de la gastronomía arequipeña. Si algún día tengo la fortuna de visitar tu tierra, empezaré por los huariques para aprender y empaparme de los sabores tradicionales de la cocina arequipeña, y de ahí a degustar los platos fusión en alguno de estos lugares. El truco será cómo hacerle para que me traigan la comida con sólo un punto de ají (soy mala peruana, nunca aprendí a comer picante). El último local está precioso, ¿nos puedes contar algo de él? ¡Mil gracias y saludos! __________________ Es un derroche de amor el suelo mío, y es que es el hijo del Sol, el Perú mío es un gigante al que arrullan sus anhelos, bello durmiente que sueña frente al cielo. ~~~ Bello Durmiente ~ Chabuca Granda ~~~ Disfruta el lado humita de la vida (porque no todo es tamal...). La choledad, en soledad, no se disfruta (ni se sufre) igual.

May 20th, 2011, 06:39 PM	#48
AQP166 Registered User Join Date: Jul 2009 Location: Arequipa - viviendo en Lima Posts: 930 Likes (Received): 7	waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... tengo hambre

May 21st, 2011, 07:35 PM	#51
AQPCITY Chilina Bridge Join Date: Sep 2007 Location: SouthAqp- Socabaya Posts: 8,614 Likes (Received): 70	si quieren avestruz, vayan al zig zag..

May 22nd, 2011, 02:28 AM	#53
tacall Boom! Join Date: Sep 2007 Location: Arequipa Posts: 11,960 Likes (Received): 254	La zona hace que tenga más pontecial como bar lounge que como restaurant. Bien con las fotos chris. __________________ Si me quieres no me quites la razón.. y a tus ojos no le cambies la intención . Vota en el tema Monasterio de Santa Catalina

May 22nd, 2011, 02:31 AM	#54
Karlin Registered User Join Date: Sep 2010 Location: Lima Posts: 2,584 Likes (Received): 162	Me gustó la comida, me gustó el ambiente!

May 24th, 2011, 01:29 AM	#58
EFVF Ingeni..ebrio Join Date: Apr 2008 Location: Arequipa Posts: 3,320 Likes (Received): 89	La Chimba! __________________ Arequipa: Consolidation 2012 Rumbo al Quinto Centenario

May 24th, 2011, 05:17 AM	#59
Victor23peru LA FUERZA NOS AKOMPAÑA + Join Date: Jul 2008 Location: LIMA - SAN ISIDRO - Arequipa - Challapampa ASIA - MEJIA Posts: 5,445 Likes (Received): 3	que rico thread que es chimba?¿?¿?¿?¿? __________________ EN LA VIDA SIEMPRE TODO TUVO UN ORDEN... EL KE NO TE GUSTE ES TU PROBLEMA.. PERO EL DESTINO SE ENKARGARA DE SIEMPRE PONER TODO EN SU LUGAR ^^ A ESPERAR LO KE HARÁ EL DESTINO... XD

May 25th, 2011, 03:24 AM	#60
Antarqui Registered User Join Date: May 2009 Location: Lima, Ciudad de los Reyes Posts: 1,758 Likes (Received): 29	Hablar de la comida arequipeña es hablar también de las famosas picanterías, son tan tradicionales que respresentan el espíritu arequipeño, pero también me gustaría saber si esta tradición continúa aún vigente o es que ya está en caída libre con la aparición de restaurantes más sofisticados........saludosss

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