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Arquitectura y Discusiones Urbanas Arquitectura | Equipamiento urbano | Patrimonio | VOTE



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Old March 18th, 2011, 02:51 PM   #1621
Feleru*
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Juan Valdez tiene listo café con leche y primera franquicia; se anunciaron nuevos puntos de venta


El gerente de Procafecol, la empresa que maneja las tiendas Juan Valdez, anunció un punto de venta en el aeropuerto de Miami. Hay planes en México, Perú, R. Dominicana y Panamá.

Hernán Méndez, gerente de Procafecol, tiene la mente puesta en las tiendas Juan Valdez, pero su corazón en Alpina, donde trabajó hace unos años.

Pero eso ese antecedente laboral no es en vano. Dos meses después de haber asumido el cargo en la empresa cafetera pudo cuajar una idea que rondaba desde hace tiempo entre los negocios de Juan Valdez: producir y comercializar una bebida láctea de café.

En efecto, por estos días Procafecol ultima los detalles de la presentación de su nuevo producto, café con leche, en alianza con Alpina, y se espera que antes de terminar el año esté a disposición de los consumidores.

Esa será una de las novedades en el portafolio de productos de Procafecol, que se apresta para una nueva etapa de crecimiento marcada por la expansión nacional e internacional por franquicias. Según Méndez, esto le permite aminorar los niveles de inversión que en otras épocas fueron importantes para una compañía que apenas es ‘adolescente’ en el mercado.

Pero este no es el único plan de la compañía. En su estrategia de crecer por franquicias, tiene listo su primer aliado. Se trata de la empresa Popsy, que abrirá puntos de café Juan Valdez en igual número de sus heladerías.

¿Cuál es la estrategia para las tiendas este año?

Primero empezar a franquiciar la marca en Colombia. Es una marca que encaja muy bien en un proceso de estos. Vamos a salir con formato pequeño que se llama quiosco para ir a donde no estamos como universidades, hospitales, centros corporativos, islas de centros comerciales. Estos quioscos tendrán toda nuestra oferta de productos, con excepción de las bebidas frías. También tendrá pastelería y alguna mercancía.

¿Cuál ha sido la respuesta de la gente?

Lo increíble es que cuando uno se pone a mirar después de estructurar el plan, son casi 1.000 solicitudes de franquicia, es una locura. Ahora lo más complejo es empezar a decir a quién, y para eso tenemos todo un proceso de selección. Tenemos tres quioscos como piloto en Bogotá, porque es responsabilidad nuestra ver que operan eficientemente. Están en las oficinas de Caracol Televisión, en el Dann Carlton de la 94 y otro en el Museo Nacional. Eso nos ha permitido refinar ese tipo de formato para poderles ofrecer a los franquiciados toda la operatividad.

¿Han evaluado cuántos quioscos van a tener?

No tenemos un cálculo del potencial, pero nuestro objetivo es que tengamos 30 este año. La idea sería que se nos acelerara ese número por el interés de la gente, aunque las ubicaciones no son fáciles de encontrar. Hay una responsabilidad mutua entre nosotros y el franquiciado de poder definir el flujo de gente y qué tanta puede entrar a tomar un café.

¿Quién será el primer aliado en las franquicias?

Firmamos un acuerdo con Popsy. Ellos van a ser los primeros y elegimos cuatro locales, dos que ya están y dos que son nuevos. Tenemos unas sinergias muy importantes porque ellos tienen ubicaciones en centros comerciales y vemos que el momento de consumo puede ser complementario. Queremos aprovechar que el niño coma helado y el adulto tome el café y vamos a compartir las mesas y las sillas. Nosotros con Popsy tenemos la alianza en helados y cuando se planteó lo de la franquicia ellos levantaron la mano.

¿Qué han hecho para estandarizar las prácticas?

Nos hemos tomado un tiempo muy largo para hacer los manuales de operación, muy detallados para que operen con todos los procedimientos que tenemos. Nuestra oficina de franquicias se encargará de vigilar que la operación sea idéntica.

¿Las tiendas crecerán en franquicia?

Queremos arrancar con los quioscos, pero no descartamos que aparezca una nueva oportunidad de inversión para franquiciar las tiendas. Eso sería hacia mediano o largo plazo.

¿La inversión de recursos propios se frenará?

Estamos mirando oportunidades. Está en construcción en Bogotá el centro comercial Titán que ya arrancó. Una marca como Juan Valdez debe estar ahí y miramos con Ospinas dónde vamos a estar. Esa es una inversión nuestra, por ejemplo. Pero nuestro foco sí es por franquicia porque nos da como ventaja tener un ingreso de entrada por el Know how. La idea es cobrar por el posicionamiento de marca.

¿Cómo les ha ido en el exterior?

La experiencia internacional nos mostró que los socios locales son muy importantes. En España arrancamos solos y en el pasado, parte de esa inversión tan grande para recuperarla a punto de tintos era complicado, aunque a futuro se da la vuelta a esa historia. Eso, a diferencia de Chile, donde arrancamos con socios -Falabella-, ha sido una experiencia muy buena. Contribuye con capital y conocimiento local en ubicación, manejo de personal y promoción de la marca y eso genera entusiasmo.

Y al fin al cabo, el franquiciado es un socio. Nosotros decidimos mirar lo más cercano y, particularmente este año, pensamos entrar en México, Perú, República Dominicana y Panamá. Existe interés en esos países.

¿Y cómo está la operación internacional hoy?

Sigue marchando con nuestros socios. Particularmente Chile y Ecuador, ellos quieren crecer más rápido de lo que quisiéramos, pero eso es por lo bien que les ha ido.

¿Y Estados Unidos?

La operación en los aeropuertos está así: tenemos cuatro tiendas en las dos terminales de Nueva York, a través de joint venture con un operador local. Son tiendas que dan rentabilidad. Nos va tan bien que vamos a abrir una tienda en mayo en el aeropuerto de Miami, en el nuevo terminal de American Airlines, con esos mismos socios.

También buscamos posibilidades en Dallas. Además, las dos tiendas en las calles de Nueva York y de Washington operan sin contratiempo.

¿Qué pasa en España?

Creemos en el potencial de España, pero dado el bajón económico tan fuerte que ha tenido, no es el momento para hacer mayor inversión.

Con el socio local, Delina’s, acordamos que los Juan Valdez los incorporábamos a sus establecimientos de comida hasta el 2013, que es cuando calculamos que se recupere España, para ya empezar otra vez el formato solo.



Juan Valdez tiene listo café con leche y primera franquicia; | Economía | Portafolio.com.co

Last edited by Feleru*; March 18th, 2011 at 02:59 PM.
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Old March 18th, 2011, 02:54 PM   #1622
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¿Y Estados Unidos?

La operación en los aeropuertos está así: tenemos cuatro tiendas en las dos terminales de Nueva York, a través de joint venture con un operador local. Son tiendas que dan rentabilidad. Nos va tan bien que vamos a abrir una tienda en mayo en el aeropuerto de Miami, en el nuevo terminal de American Airlines, con esos mismos socios.
Ayer llegué de Miami y en el nuevo terminal Norte del aeropuerto (el de American Airlines) me encontré esto, algo que ya había leído, pero fue de todas formas una grata sorpresa:







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Old March 19th, 2011, 07:01 AM   #1623
aleko
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Nice, porfin!
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Old March 20th, 2011, 12:56 AM   #1624
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Que buena noticia!
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Old March 26th, 2011, 02:24 AM   #1625
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Espero traerles fotos de la tienda ya lista muy pronto
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Old March 26th, 2011, 09:02 PM   #1626
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muy vacana la foto...no se si ya hubo, pero me gustaria q hubiera JV en Londres y Los Angeles q son ciudades con buena presencia de latinos y muy habitadas.....
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Old March 26th, 2011, 09:43 PM   #1627
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Lo único que no me gusta es que en la imagen no se ve tienda, ni de artículos ni para venta de café molido o en grano, eso sería una lástima y un desperdicio, cuando es mucho lo que el viajero compra en última hora con pocas opciones... me ha pasado cuando a última hora me acuerdo de algún regalo o algo que no compré...
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Old April 6th, 2011, 12:26 AM   #1628
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muchachos que paso que dejamos d eponer fotos de las tiendas Juan Valdez..
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Old April 6th, 2011, 01:25 AM   #1629
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JV Manizales -sector El Cable-






las fotos tienen algunos años
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---------------el SOCIO (El de la trenza)

https://www.flickr.com/photos/116987204@N07/

Last edited by AVM608; April 6th, 2011 at 01:51 AM.
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Old April 6th, 2011, 01:26 AM   #1630
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Eso si me gusta.. buenas fotos y me gusta la tienda de Manizales...
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Old April 6th, 2011, 02:36 AM   #1631
otorrado
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muy bonita la tienda en manizales
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±‡± ••• Yo ѕoY del ••• ±‡±


CIUDADANO DEL UNIVERSO
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Old April 6th, 2011, 04:11 AM   #1632
Dsquared.
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Como se crea ese efecto sobre el marmol?
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Old April 6th, 2011, 04:22 AM   #1633
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Como se crea ese efecto sobre el marmol?
Stencil. y algun material plastificado impermeable.. se me olvido los nombres..
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Old April 6th, 2011, 04:52 AM   #1634
Dsquared.
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Thanks a lot!
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Old April 7th, 2011, 03:41 AM   #1635
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alguien podría hacer una recopilación de las tiendas Juan Valdez en el exterior?
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Old April 26th, 2011, 03:08 AM   #1636
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alguien podría hacer una recopilación de las tiendas Juan Valdez en el exterior?
Si también me gustaría saber esa información. Me uno a la petición.


______________________________________________


Tiendas Juan Valdez estarían en Bolsa de Colombia en 2013

Hernán Méndez, presidente de Procafecol, también dijo que pronto se expandirá a otros países.



Sin dejar sus cuatro tazas diarias de café, que en esta temporada invernal a veces terminan en cinco o seis, el presidente de Procafecol (tiendas Juan Valdez), Hernán Méndez, no puede ocultar que la temporada invernal en Colombia, aunque promueve el consumo de la bebida, tiene un efecto negativo en algunos de los puntos ubicados en terrazas expuestas al aire libre.
A pesar del ‘trago amargo’ del invierno, qué Méndez califica como “nubarrón” para el crecimiento de la economía, la empresa que vivió momentos difíciles en anteriores administraciones en las que se vio obligada a cerrar varios puntos de venta en distintos sitios del planeta, reporta cifras preliminares favorables, como ingresos operacionales por 23.069 millones de pesos, con un crecimiento de 14,8 por ciento respecto de 2010.

¿La razón? Una mezcla de ahorros en los gastos operacionales, avances en el canal de tiendas y en grandes superficies donde Juan Valdez tiene presencia.

Entre tanto, el Ebitda se ubicó en 2.294 millones de pesos, con un crecimiento de 24,7 por ciento frente al primer trimestre del año anterior.

Aunque estos parecerían ser argumentos para que la empresa cumpliera con su antigua iniciativa de entrar al mercado de valores, en diálogo con la agencia ValorFuturo, el presidente de la compañía, Hernán Méndez, afirma que la compañía tiene en efecto interés en negociar sus papeles en la plaza bursátil, para cumplir con la promesa del plan de venta de acciones de la firma iniciado hace varios años con la emisión inicial de dos millones de títulos dirigida a los caficultores, pero que sólo hasta 2013 espera cristalizar esta iniciativa.
“Hace unos años sacamos acciones preferenciales dirigidas a caficultores con una vigencia de cinco años, con la idea de que al cumplirse este término salíamos a bolsa. La idea era salir en 2011, para volver negociables los papeles en manos de 20.000 accionistas caficultores que tienen 5 por ciento de la empresa. Llevamos dos años en recuperación: debemos mostrar resultados consistentes para salir a bolsa y tener una historia creíble y adecuada”, dijo Méndez, quien fue testigo de la pérdida neta de la firma a 19.150 millones de pesos en 2010, aunque también del aumento de los ingresos operacionales, cuando crecieron a 85.998 millones de pesos y el Ebitda se levó a 7.203 millones en el 2010.
“Es prematuro para saber el tamaño de la emisión. Lo que es claro es que el nombre de Juan Valdez es tan potente que el día que salgamos a bolsa creemos que todo el mundo querrá tener una acción. Es un sueño que hay que lograr”, dijo.

VISA A FRANQUICIAS INTERNACIONALES


Tras la adecuación de un esquema de franquicias como mecanismo de crecimiento y expansión internacional, Méndez dijo que próximamente Juan Valdez otorgará su franquicia para entrar a los mercados de Panamá, México y Perú.
Y después vienen otros mercados clave, como los de Argentina y Republica Dominicana. No descarta que Miami sea un buen mercado para este tipo de venta tercerizada, aunque no es la prioridad.
En la actualidad, Juan Valdez tiene 162 tiendas, de las cuales 121 están en Colombia. La compañía tiene 19 tiendas en Ecuador, nueve en Chile, seis en Estados Unidos y siete en España.
“Tuvimos que hacer un ajuste en la estrategia de Procafecol, que tuvo un crecimiento doloroso, como todos los crecimientos. Recuperar las pérdidas que tuvimos afuera vendiendo café no fue fácil. En los últimos años se logró posicionar bien la marca, pero no estaba siendo negocio, esa es la realidad. Por eso nos decidimos a lanzar las franquicias”, dijo el directivo.
Méndez recordó que el formato de franquicias le permitirá a Juan Valdez llegar a lugares en donde no tiene presencia, como oficinas, universidades, hospitales, clínicas, centros comerciales y mediante el formato de quioscos.
En el ámbito local, la marca Popsy se convirtió en el primer franquiciado de Juan Valdez y se espera concretar por lo menos 30 negocios de este tipo al finalizar 2011.
Entre tanto, y con tantos negocios en la cabeza, Méndez espera que el camino de Procafecol a la Bolsa de Valores de Colombia logre consolidarse en dos años. Mientras tanto, espera consolidar las cifras de la marca y dejar atrás los malos tiempos para Juan Valdez al sorbo de una taza de café.

http://www.portafolio.co/negocios/ti...ian-bolsa-2013
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Old April 28th, 2011, 02:25 AM   #1637
aleko
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Falta una tienda así como la de Manizales aqui en Ciudad Jardín
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Old April 28th, 2011, 08:14 PM   #1638
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Lista nacional actualizada de tiendas nacionales!!

La página está renovada...

JUAN VALDEZ

Bogotá (68)
Medellín (13)
Cali (7)
Barranquilla (4)
Cartagena (5)
Bucaramanga (3)
Pereira (2)
Santa Marta (3)
Manizales (3)
Armenia (2)
Cúcuta (1)
Ibagué (1)
Montería (1)
Neiva (1)
PAsto (1)
Popayán (1)
Valledupar (1)
Villavicencio (1)
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Old April 30th, 2011, 11:18 PM   #1639
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Juan Valdez

Pasto no sale
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Que viva Cali! Cali, Chipichape y Yumbo!

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Old April 30th, 2011, 11:20 PM   #1640
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cerraron acaso?
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