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Old April 15th, 2008, 09:00 AM   #101
ggl
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tigroo, merci pour tes explications mais il faudrait peut-être détailler plus pour les bizuth que nous sommes dans le secteur de l'hôtellerie. C'est quoi champion par exemple ? Et la Tour Rose, c'était pas bien l'année dernière ?

(Perso, étant lyonnais, et même si j'aime bien dépenser mon salaire durement gagné (), je ne vais pas dans les hôtels lyonnais...)
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Old April 15th, 2008, 10:47 AM   #102
Abercrombie
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quesque c'est que cette prise de tete au sujet des chiottes dans la salle de bains..... je bosse pour air france suis steward sur long courier on séjourne unikement dans des hotel de standard 4**** tel que SHERATON, INTERCONTINENTAL, NIKKO, GRAND HOTEL MERCURE, GRAND HYATT, RITZ CARLTON, GRAND HOTEL MARRIOTT....... (oui je sais trop dur) je vais sur tout les continents de tokyo à san francisco de buenos aires à montréal en passant par dakar et new dehli et devinez quoi LES CHIOTTES SONT TOUJOURS DANS LA SALLE DE BAINS!!!!
ca ne pose de problème a personne d'autre qu'à vous et les touristes qui viendront chez nous auront tout simplement droit à ce qui se fait partout ailleur dans le monde.
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Old April 15th, 2008, 07:56 PM   #103
gege
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En fait c'est la salle de bain qui est dans les chiottes....
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Old April 16th, 2008, 01:57 AM   #104
ggl
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Originally Posted by Abercrombie View Post
quesque c'est que cette prise de tete au sujet des chiottes dans la salle de bains.....(....)
ca ne pose de problème a personne d'autre qu'à vous et les touristes qui viendront chez nous auront tout simplement droit à ce qui se fait partout ailleur dans le monde.
C'est parce que les anglo-saxons sont pétris de préjugés comme "les francais sont sales et se lavent les dents dans les chiottes"... Au bout d'un moment ca irrite (les francais, mais aussi leurs gencives...) et nous exigeons alors des WC loin du lavabo pour que cela ne prète pas à confusion...
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Old April 16th, 2008, 01:34 PM   #105
tigroo69
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Originally Posted by ggl View Post
tigroo, merci pour tes explications mais il faudrait peut-être détailler plus pour les bizuth que nous sommes dans le secteur de l'hôtellerie. C'est quoi champion par exemple ? Et la Tour Rose, c'était pas bien l'année dernière ?

(Perso, étant lyonnais, et même si j'aime bien dépenser mon salaire durement gagné (), je ne vais pas dans les hôtels lyonnais...)
"Champion" : C'était l'ancien proprio de la Tour Rose celui qui l'a racheté auprès du TC après les déconvenues de Chavent (son fondateur et chef cuistot réputé).
Champion à fait n'importe quoi !!! et même pire encore jusqu'à plonger cet hôtel dans une spirale infernale (750.000 euros de pertes par an, aucun entretiens, emplois fictifs et salaires réels,...) ce qui a fait que cet hôtel a commencé à tomber en ruines et ce jusqu'à ce que son TO (taux d'occupation) tombe à moins de 15 %.
Et non effectivement l'année dernière c'était pas top, plus de 80 % des clients en repartaient très mécontents (heureusement il n'y en avait plus beaucoup).
La Tour Rose c'est aussi un restaurant au coeur d'un site exceptionnel et un bar très beau également qui en son temps à vu Molière y écrire et jouer sa première pièce "l'étourdi"....
Tu serai surpris du nombre de Lyonnais qui passent leur WE dans de beaux hôtels de Lyon pour dépenser leur argent (que nous gagnons tous durement d'ailleurs) au nez et à la barbe de la TVA et des charges sociales....

Si tu veut ggl, je pourrai te donner bcp plus d'infos en PV
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Old May 6th, 2008, 08:00 PM   #106
M@nu
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A l'ordre du jour du Bureau du Grand Lyon du 13 Mai :

Quote:
Lyon 3° - Rue de la Villette - Programme Villette-Pompidou - Déclassement d'une parcelle du domaine public de voirie communautaire
A coup sûr il s'agit du terrain destiné à construire les trois hôtels !
__________________
Manu
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Old May 6th, 2008, 10:23 PM   #107
Amandine
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"Les Chiottes dans la Salle de Bain"

Pour Info, si ça se confirme et qu'effectivement, le futur Marriott de Lyon est un Courtyard, je tiens à préciser qu'une porte devrait séparer les commodités de la salle de bain...

Si j'obtiens l'autorisation de mes supérieurs hiérarchiques, je vais essayer de vous dégotter des photos de derrière les fagots...

A très vite

La Fille
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Old May 6th, 2008, 10:48 PM   #108
tigroo69
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Merci d'avance
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Old May 21st, 2008, 11:01 PM   #109
tigroo69
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Sofitel

Aujourd'hui le journal l'hôtellerie a écrit:

"Un spa et un lifting pour le Sofitel Lyon
L’hôtel Sofitel Lyon (164 chambres, 2 restaurants, deux bars) démarre le 1er juin les travaux de son spa et de son espace fitness, ainsi que la rénovation de la réception, du bar et de la brasserie Sofishop. L’été 2009, c’est le restaurant gastronomique Les Trois Dômes qui fera l’objet d’une rénovation. Un investissement total de 8 millions d’euros sur deux ans pour l’hôtel dirigé par Éric Obeuf."
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Old June 19th, 2008, 07:40 PM   #110
tigroo69
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Smile agrandissements...

Des projets en pagaille...

Le Pavillon de la Rotonde à charbonnières ouvert en aôut 2005 entame déjà une mutation... Le restaurant doublement étoilé du chef Gauvreau situé au sein du casino déménage pour aller dans l'hôtel situé à 2 pas de là.
L'objestif est double:
- en premier lieu pour le chef, obtenir la troisième étoile
- En deuxième lieu pour le casino récupérer la salle de restaurant et une partie des 400m2 de cuisine pour y installer la première salle dédiée au texas hold'em poker.
Seul souci quand l'hôtel à été conçu il ne devait pas y avoir de restaurant donc le batiment n'as pas été prévu pour ça et les travaux s'en trouvent d'autant plus compliqués...Vraisemblablement la salle de restaurant se situera sur l'ancienne terrasse de l'hôtel qui sera couverte et fermée par une sorte de chapiteau permanant.
Début des travaux dans quelques semaines.

Cour des logessitué dans le 5ème l'établissement propriété de la famille Sibuet et dirigé par Monsieur Tischcker envisage de s'agrandir...
Et effet il dispose d'un "réserve foncière" de environ 7 à 800M2 situé place du Petit collège juste au dessus de leur petit restaurant: Le Café épicerie qui n'avait jamais été aménagée par l'ancien propriétaire Monsieur Mathias. Se bâtiment n'étant pas "reliable" par l'intérieur à la grande cour de l'hôtel, il s'agirait d'en faire des appartements destinés aux longs séjours bref de compléter l'offre hotelière par une offre de résidence de tourisme.
Autre projet en cours, supprimer la chambre 35 pour agrandire l'espace dit des "thèrmes" constitué d'une pataugeoire et d'un sauna en plastique pour y créer un espace détente digne de ce nom (même si ce qu il y a actuellement est déjà exceptionnel quand on sait qu'il est situé au 4ème étage d'un immeuble de la renaissance).

Villa FlorentineLa restauration du batiment situé au dessus de la chapelle qui abrite le bar et le hall de réception arrive à sa fin et la Villa Flo sera alors dotée d'un exceptionnel espace de convention avec une immense terrasse donnant sur toute la ville. Ouverture prévue pour la rentrée scolaire 2008.

Hôtel de l'èrmitage à St Cyr au Mont d'Or tout juste ouvert il y 8 mois de cela remporte un énorme succès notamment au niveau des séminaires... Pour cela l'établissement viens de r'acheter la petite maison située juste avant dans le chemin afin de l'agrandire et la relier à l'hôtel afin d'y créer de nouvelles salles de séminaires.

Hotel Columbus Les Docks pas de nouvelles à ce jour si ce n'est que les travaux de construction commencent tout juste le trou pour les fondations commence à être creusé... Si qq'un à des infos à ce sujet, je suis preneur.

Hôtel Antiquaille Les fouilles effectuées ne devraient pas affecter le chantier de l'hôtel mais vu l'ampleur des travaux et la nature du site, je serai bien étonné qu'il n'y ait pas au moins un an ou deux de retard avant l'ouverture de l'établissement... Surtout quand on sait que l'hôtel devait à l'origine ouvrir ses portes vers mi 2008 début 2009 au plus tard!!! tens mais on est déjà mi 2008
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Old June 22nd, 2008, 09:53 PM   #111
Amandine
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Villa Florentine...

Nooooooooooooon !!!!!! Pas le restaurant de la Villa Florentine !!!!!

Je sais pas si vous le savez, mais c'est l'une des plus belles vues sur Lyon, pour un déjeuner en terrasse et en amoureux !!!

snifff

Je vais porter le deuil, le jour où ça sera effectif !

La fille (sentimentale !!!)
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Old June 22nd, 2008, 11:15 PM   #112
tigroo69
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précisions

Les nouveaux aménagements de la villa flo ne se feront pas à la place de son resto mais dans un autre bâtiment inutilisé et contiguë à la chapelle qui sert d'entrée et de lobby à l'hôtel
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Old July 5th, 2008, 03:12 PM   #113
tigroo69
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Des projets en pagaille...


Cour des logessitué dans le 5ème l'établissement propriété de la famille Sibuet et dirigé par Monsieur Tischcker envisage de s'agrandir...
Et effet il dispose d'un "réserve foncière" de environ 7 à 800M2 situé place du Petit collège juste au dessus de leur petit restaurant: Le Café épicerie qui n'avait jamais été aménagée par l'ancien propriétaire Monsieur Mathias. Se bâtiment n'étant pas "reliable" par l'intérieur à la grande cour de l'hôtel, il s'agirait d'en faire des appartements destinés aux longs séjours bref de compléter l'offre hotelière par une offre de résidence de tourisme.
Autre projet en cours, supprimer la chambre 35 pour agrandire l'espace dit des "thèrmes" constitué d'une pataugeoire et d'un sauna en plastique pour y créer un espace détente digne de ce nom (même si ce qu il y a actuellement est déjà exceptionnel quand on sait qu'il est situé au 4ème étage d'un immeuble de la renaissance).:
Ca y est les travaux de la chambre 35 ont commencé!!!
La semaine passée marteaux piqueurs et ouvriers sont entrés en action pour supprimer cette chambre afin d'agrandir l'espace dit : "Les Thermes" et que CdL soit enfin doté d'un Spa digne de ce nom...
Même si ce ne sera pas un immense espace de plusieurs centaines de mètres carrés, comme ent sont dotés d'autres établissements de la ville, Les Thermes seront un lieu exceptionnel de beauté et également ne serait-ce que par le fait qu'il sont situés au 4ème étage d'un des plus beaux bâtiment renaissance du vieux Lyon.

N.B: L'ensemble des travaux sont supervisés par le fils du couple Sibuet (propriétaire de l'établissement) qui à été il y a quelques mois nommé manager général du service maintenance du Groupe Sibuet.
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Old July 6th, 2008, 04:52 PM   #114
tigroo69
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[QUOTE=tigroo69;21858645]Des projets en pagaille...

Le Pavillon de la Rotonde à charbonnières ouvert en aôut 2005 entame déjà une mutation... Le restaurant doublement étoilé du chef Gauvreau situé au sein du casino déménage pour aller dans l'hôtel situé à 2 pas de là.
L'objestif est double:
- en premier lieu pour le chef, obtenir la troisième étoile
- En deuxième lieu pour le casino récupérer la salle de restaurant et une partie des 400m2 de cuisine pour y installer la première salle dédiée au texas hold'em poker.
Seul souci quand l'hôtel à été conçu il ne devait pas y avoir de restaurant donc le batiment n'as pas été prévu pour ça et les travaux s'en trouvent d'autant plus compliqués...Vraisemblablement la salle de restaurant se situera sur l'ancienne terrasse de l'hôtel qui sera couverte et fermée par une sorte de chapiteau permanant.
Début des travaux dans quelques semaines.



ca y est les travaux commencent....dans 15 jours...l'hôtel fermera ses portes le 15 juillet meme si leur site internet annonce le 12 et les travaux de restructuration pour y loger le restaurant La rotonde vont commencer. La fin du chantier est théoriquement prévue pour décembre 2008.
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Old July 19th, 2008, 10:25 AM   #115
dougfr69
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Petit extrait de l'article sur "Lyon travaille son image de marque à New York".
http://www.leprogres.fr/infosdujour/rhone/1034271.html

Quote:
Plus en coulisses, la délégation dont faisaient partie de nombreux chefs d’entreprise, [...] a multiplié les rendez-vous d’affaires.
Deux investisseurs américains se seraient montrés très intéressés par un projet d’hôtel de luxe de 400 chambres à Lyon, où un Hard Rock Café pourrait aussi voir le jour.
Source: leprogrès.fr
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Old August 26th, 2008, 02:47 AM   #116
tigroo69
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Antiquaille

Rien de bien nouveau mais voici le copier coller d'un article paru dans Bref Rhone Alpes de avril 2008...

>RHONE -HOTELLERIE
Un hôtel 4 étoiles luxe
à l’Antiquaille
Le futur hôtel quatre étoiles luxe devrait voir le jour en 2010 sur le site de l’hôpital de l’Antiquaille, racheté en 2004 pour 7,1 M€par la Société anonyme de construction de la Ville de Lyon (SACVL) aux Hospices civils de Lyon ; 48 M€vont être investis pour bâtir logements, résidence étudiante, restaurant, commerces, bureaux, parkings et un hôtel de luxe. Une aile moderne de 6 500 m2 sera érigée, attenante au bâtiment classé monument historique. La commission départementale d'équipement commercial a donné son accord, le 25 janvier, pour la construction de 85 chambres dont vingt suites et un spa en sous-sol. Le permis de construire est en cours d’examen. Les travaux d’amé- nagement et de décoration, à la charge de la société Antiquaille (pdg : Patrick Souriau ; Lyon), titulaire du bail commercial, sont programmés pour durer 18 mois et nécessiteront un budget de l'ordre de 13 M€. FOCUS. Cet hôtel 4 étoiles luxe sera érigé sur un site exceptionnel. Situé sur la colline de Fourvière, il offrira une vue imprenable sur Lyon et un environnement attractif avec le théâtre gallo-romain, la basilique de Fourvière et les jardins du Rosaire qui relient la colline au vieux quartier Saint Jean. Le futur gérant de l’hôtel, Carlos Antonanzas, a choisi d’offrir un service de restauration rapide de luxe. Dès l’ouverture, l'embauche d’une trentaine de personnes est prévue.
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Old August 26th, 2008, 02:58 AM   #117
tigroo69
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Sans compter les retards pour cause de fouilles

Fin du chantier en 2010 + 1,5 an pour les travaux d'aménagement... Pour moi ça veut dire 2011,5 et sans compter 6 mois à 1 an de retard pour cause de fouilles (+ encore 6 mois à 1 an si le décorateur pète 1 câble ce qui ne m étonnerai pas )

Donc pour un hôtel qui devait ouvrir mi 2008 (délais qui étais encore annoncé fin 2007 alors que la CDEC avait même pas encore donné son accord).
Je suis mort de rire d'avance... Allez peut être que en 2015 j'irai y dormir, ça me laisse le temps d'économiser
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Old August 26th, 2008, 12:37 PM   #118
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Si seulement les fouilles pouvaient s'éterniser.... ça ralentirait le massacre immonde de ce Monument historique....
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Old August 26th, 2008, 01:44 PM   #119
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Quote:
Le tourisme urbain à Lyon continue sur sa lancée.

Après un été 2007 particulièrement bon pour l’industrie touristique lyonnaise, la saison estivale 2008 s’annonce sous les meilleurs auspices. Malgré un contexte international plutôt défavorable (baisse du pouvoir d’achat, augmentation du prix du pétrole, faiblesse du Dollar), le tourisme urbain continue sur sa lancée à Lyon.

En effet, à mi-parcours de la saison estivale et malgré des résultats souvent en retrait sur le littoral et en montagne, on observe une importante augmentation de la fréquentation du Pavillon de l’Office du Tourisme de Lyon (+36% en juillet par rapport à 2007), parmi lesquels 50% d’étrangers.

Si la clientèle reste principalement européenne en juillet, notons que les touristes américains sont venus en force au mois de juin, représentant 13% de la clientèle étrangère, ex-æquo avec les Britanniques, en première position.

L’ouverture de la base Easyjet à l’Aéroport Lyon-Saint Exupéry en avril 2008 (2ème base de la compagnie en France après Paris) et l’ouverture d’une douzaine de lignes low-cost portent leurs fruits puisque les Espagnols et les Allemands font systématiquement partie du Top 5 de la clientèle étrangère (ouvertures en 2007 des liaisons Lyon/Madrid, Lyon/Barcelone et Lyon/Berlin).

Les ventes de Lyon City Cards au Pavillon progressent (+3,4% durant le 1er semestre 2008), stimulées par les ventes sur Internet, proposant une réduction de 10% et correspondant davantage aux nouveaux modes de consommation de touristes. Par ailleurs, le chiffre d’affaires des visites guidées de l’Office de Tourisme (pour particuliers et groupes) augmente de 4% en juin 2008 (chiffres du mois de juillet non-disponibles à ce jour).

L’hôtellerie de l’hyper-centre lyonnais, particulièrement adaptée au tourisme urbain, enregistre un bon taux d’occupation en juin (77% en moyenne) grâce à des rapports qualité/prix très attrayants et un dynamisme de commercialisation accru sur Internet.

La durée du séjour est en moyenne de deux nuits en juin et d’une seule en juillet, l’objectif pour les étés à venir est de transformer l’étape en séjour d’au moins deux nuitées.
En savoir plus ------> http://www.lyon-france.com/gallery_f..._2008_Lyon.pdf


Lien: http://www.lyon-business.org/ccm/fr/...emId=41875005/
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Old September 4th, 2008, 08:55 PM   #120
tigroo69
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Quelques plus ou moins fraiches

Voici 2 articles paru dans la revue "l'Hôtellerie" :

Deux créations et trois extensions dans le Rhône jeudi 4 septembre 2008
Dans le Rhône, la CDEC a donné cet été son aval pour la création de deux nouveaux établissements : un hôtel Campanile (2 étoiles) de 140 chambres à Oullins et un All Seasons de 80 chambres à Dardilly. Par ailleurs, 3 extensions ont été autorisées : Ibis Lyon-Gerland, Mercure Chaponnay, hôtel des Barolles (Brignais).


Deux nouveaux projets à Lyon jeudi 4 septembre 2008
Les annonces d’hôtels haut de gamme et d’implantation d’enseignes internationales s’accumulent à Lyon. Derniers en date : des projets pour un établissement de 400 chambres et un Hard Rock Café, lancés par des investisseurs américains suite au déplacement à New York, cet été, du président de la chambre de commerce et d’industrie de Lyon. À suivre…
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