Campina Grande - A mais verticalizada do interior do Nordeste

[Hall_CG]

Onde eu assino????

[victor SLZ]

Originally Posted by IvoJP

E verdade, colega. O post do forista realmente incomodou alguns paraibanos e eu estou incluído.
Mas a questão já foi resolvida, vamos falar desta bela cidade que é um orgulho para a PB.
É uma honra o Estado possuir 2 cidades que se destacam em qualidade de vida, urbanismo e economia. ( meu lado bairrista está ON) rsrs
Abraço!

Abraço pra vc tbm Ivo.

Mudando de assunto, Ivo, vou te falar uma coisa: Das capitais do nordeste as unicas que não conheço são a do seu estado e Aracaju. Gosto muito de viajar, estou pensando em colocar as duas no meu próximo roteiro.
Sabe o que acho mais legal? - É a diversidade cultural. Embora sejamos um povo bem parecido, em todos os estados, mas há particularidades que caracterizam bem a cultura de cada um. Não é verdade? Por exemplo. Aqui no Maranhão, quando vc vai à Praia e pede um peixe frito eles te servem acompanhado de farofa (farinha de mandioca) e molho vinagrete. No Ceará achei esquisito, mas o acompanhamento é com batatas fritas. No RN, não menos curioso, (porém muito gostoso) é servido com uma tapioca deliciosa.
Aí em Jampa, como servem?

[IvoJP]

Originally Posted by victor SLZ

Abraço pra vc tbm Ivo.

Mudando de assunto, Ivo, vou te falar uma coisa: Das capitais do nordeste as unicas que não conheço são a do seu estado e Aracaju. Gosto muito de viajar, estou pensando em colocar as duas no meu próximo roteiro.
Sabe o que acho mais legal? - É a diversidade cultural. Embora sejamos um povo bem parecido, em todos os estados, mas há particularidades que caracterizam bem a cultura de cada um. Não é verdade? Por exemplo. Aqui no Maranhão, quando vc vai à Praia e pede um peixe frito eles te servem acompanhado de farofa (farinha de mandioca) e molho vinagrete. No Ceará achei esquisito, mas o acompanhamento é com batatas fritas. No RN, não menos curioso, (porém muito gostoso) é servido com uma tapioca deliciosa.
Aí em Jampa, como servem?

Sério?
Pois coloque mesmo no roteiro da sua próxima viagem. As duas capitais que você não conhece também são lindas e tem as suas peculiaridades. Aracaju e João Pessoa irão "te apaixonar" rs.
Quanto ao peixe, há alguns que servem ao molho de manga(uma delícia), outro o vinagrete, varia muito. Tem também, o tradicional "rubacão", genuinamente paraibano.(não gosto do rubacão, mas é bom experiementar, muita gente gosta)

Peixe ao molho de manga.


O paraibano "Rubacão"

Quando vier por aqui, experimente esses e outros pratos típicos. A cultura paraibana, nordestina, como do Brasil inteiro é riquíssima!
Abraço!

[Diego_Barreto SSA]

Belas Fotos

[victor SLZ]

Hummmm! Fiquei curioso pra conhecer esse Rubacão, Ivo. É bem apetitoso. É a base de que?

[IvoJP]

Originally Posted by victor SLZ

Hummmm! Fiquei curioso pra conhecer esse Rubacão, Ivo. É bem apetitoso. É a base de que?

É feito à base de charque, carne-de-sol, toucinho, queijo-de-coalho, arroz-da-terra, manteiga de garrafa, queijo-de-manteiga, nata fresca, creme de leite, tomate, pimentão verde, coentro, pimenta-do-reino e cominho.
Muita gente gosta, eu não curto porque é tudo misturado, mas nem conto comigo porque sou fresco para comer. (Não curto feijoada, churrasco, buchada - o prato mais nojento que já vi em minha vida - e afins)

[victor SLZ]

Originally Posted by IvoJP

É feito à base de charque, carne-de-sol, toucinho, queijo-de-coalho, arroz-da-terra, manteiga de garrafa, queijo-de-manteiga, nata fresca, creme de leite, tomate, pimentão verde, coentro, pimenta-do-reino e cominho.
Muita gente gosta, eu não curto porque é tudo misturado, mas nem conto comigo porque sou fresco para comer. (Não curto feijoada, churrasco, buchada - o prato mais nojento que já vi em minha vida - e afins)

Cara, isso deve ser muito bom!
Vc deve ser fresco mesmo, kkkkk, Se ajeite menino. Tome jeito de gente grande e venha saborear essas comidas geniais do nordeste. Vou procurar no google a receita e fazer no próximo final de semana. Por que vc não deixa essa frescura de lado e vem comer um arroz de cuxá aqui no Maranhão?

[IvoJP]

Originally Posted by victor SLZ

Cara, isso deve ser muito bom!
Vc deve ser fresco mesmo, kkkkk, Se ajeite menino. Tome jeito de gente grande e venha saborear essas comidas geniais do nordeste. Vou procurar no google a receita e fazer no próximo final de semana. Por que vc não deixa essa frescura de lado e vem comer um arroz de cuxá aqui no Maranhão?

hahahahahahahhhahahahahahahhaha
Essas comidas tipo buchada não desce mesmo, é muito nojento! ( acho que aí no MA essa coisa nojenta não faz parte do cardápio de vocês, né? )
Ah, quando foi ao maranhão eu quero sim comer esse arroz cuxá, como também, outras iguarias da culinária maranhense.
O arroz cuxá é feito à base de que? rsrsrs
(Não tendo tripa, bofe, bucho, rabo, enfim, miúdo... - como a tal da sebosa e indigesta buchada - eu até encaro.)

[Hall_CG]

Buchada é sinistro...

[IvoJP]

Originally Posted by Hall_CG

Buchada é sinistro...

Concordo!


Vai um caviar, amigo?

[Hall_CG]

Acompanhado de um Krug, Clos du Mesnil (1995) é uma boa.

[IvoJP]

Merci por ce très joli cadeau!

[VITORCG]

Bom, mas deixando a culinária paraibana de lado... voltando ao assunto principal...

[IvoJP]

A culinária paraibana faz parte da cultura de Campina, sendo assim, é assunto principal também.

[Hall_CG]

justo.

[Hall_CG]

Que buchada é sinistro, isso é...

[gabjp]

eita povo flooder...

ps.: também nunca comi buchada.

[IvoJP]

Originally Posted by gabjp

eita povo flooder...

ps.: também nunca comi buchada.

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Isso perto de alguns threads não é nada.
Mesmo assim antes "flooder" à escrever post "monólogo". kkkkkkkkkkk
Já existe até a categoria forista "monólogo-espiritualista" aqui, respondem mensagens através da telepatia ou vozes do além.

[Hall_CG]

Que diria Chico Xavier sobre isso? =D

[Hall_CG]

Originally Posted by gabjp

eita povo flooder...

ps.: também nunca comi buchada.

...sem comentários.